Do hotové směsi se dá vmíchat ještě opečená pikantní klobása. Dýně snese i aromatičtější koření, přidejte třeba trochu garam masaly.

Ingredience: 4 porce

300 g uvařené čočky

1 malá dýně

1 cibule

1 stroužek česneku

olej

sůl

pepř

1 lžička sušeného tymiánu

snítky rukoly či polníčku

Postup:

Dýni nakrájejte a dejte na plech vyložený pečicím papírem. Pokapejte olejem, posypte tymiánem, osolte a opepřete. Promíchejte a vložte do trouby předehřáté na 180 °C. Dýni pečte 35 minut. Mezitím na oleji opečte nakrájenou cibuli.

Přidejte nakrájený česnek a nechte rozvonět. Vmíchejte uvařenou čočku, přidejte opečenou dýni a dozdobte salátem.

Doba přípravy: 50 min

Cena za porci: 20 Kč