Tento lahůdkový koláč můžete připravit i do chlebíčkové formy. Na vysypání formy se dá použít mletý kokos, mleté ořechy i strouhanka.
Ingredience: 1 kulatá forma
● 4 vejce
● 200 g moučkového cukru
● 1 banán
● 2 lžíce kakaa
● 1 prášek do pečiva
● 250 g měkkého tvarohu
● 250 g hladké mouky
● 100 ml oleje
● 100 ml smetany
● čokoládová poleva na zdobení
Postup:
Vejce ušlehejte s cukrem do pěny. Přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva, olej, smetanu a vše důkladně prošlehejte. Vmíchejte tvaroh a rozmačkaný banán a ještě jednou dobře prošlehejte. Polovinu těsta odeberte a zamíchejte do něj kakao.
Koláčovou formu vymažte máslem a vysypte hrubou moukou. Napřed do ní nalejte tmavé těsto a na něj potom světlé. Koláč poté vložte do trouby předehřáté na 170 0C. Pečte ho přibližně 50 minut. Po upečení a vychladnutí ho ozdobte proužky z čokoládové polevy.
Příprava: 60 min
Cena za 1 plech: 110 Kč
