Vnučce je rok a půl. Nic, na co dosáhne, před ní není v bezpečí. Hlídat ji je jako snažit se udržet pytel blech na jednom místě. To ale neznamená, že bych ji ráda nehlídala. Užívám si každou chvilku, kdy jsme spolu. Chodíme na hřiště, nakupovat, do zoo koutku. Většinou nám dělá společnost i děda, ale někdy si uděláme […]

Máme velkou zahradu kousek od lesa, a tak můžeme pozorovat různá zvířátka a ptáky. Myslím, že za posledních pár let se z nás stali celkem dobří znalci přírody. Než jsme se odstěhovali na venkov, myslela jsem si, že instinkt zvířatům vždy napoví, jak se chovat. Ale co bydlíme na chalupě, změnila jsem názor. Třeba takové sýkorky. Protože mají […]

Ostrá bolest v oblasti hrudníku vystřelující do zad až pod lopatku člověka pořádně vyděsí. Asi každého napadne, zda se nejedná o infarkt nebo anginu pectoris. Příčinou však mohou být zablokovaná žebra. Úrazy a špatné držení těla K zablokování žeber může dojít dvěma způsoby. V důsledku pádu nebo prudkého pohybu, kdy za bolest nemohou potíže s plícemi nebo se srdcem. Blokáda se však […]

Suroviny na 4 sklenice: 200 g krupicového cukru 4 klínky umytého citronu 400 ml citronové šťávy (asi z 10 citronů) 200 ml ostružinového džusu a čerstvé ostružiny špetka soli, led, lístky máty Postup: 1. V kastrůlku smícháme cukr s 200 ml vody a vaříme, dokud se cukr nerozpustí. 2. Do džbánu nalijeme asi 800 ml vody, přidáme citronovou šťávu, ostružinový džus, ostružiny […]

Tahle sladká a milovaná zelenina je plná vitaminu C, který potřebujeme pro povzbuzení imunity a celkovou kondici. Kromě toho je bohatý na vitaminy skupiny B, zejména na vitamin B6 – pyridoxin, potřebný pro syntézu bílkovin v těle, vitamin B3 – niacin, důležitý pro okysličování organismu a kyselinu listovou, která je zásadní pro krvetvorbu, zdravé nehty, kůži a vlasy. Meloun je zdrojem […]

Budete potřebovat 0,5 l bílého ovocného vína 0,3 l perlivé vody 2 broskve nakrájené na plátky 200 ml broskvového džusu 200 g broskvové kojenecké výživy Postup: 1. Ve džbánu smícháme víno, výživu, broskvovici, džus a nakrájené broskve. 2. Přikryjeme a necháme 24 hod. v chladu. 3. Podáváme s ledem či tříští a lístečky máty.

Na stánky dorazilo nové vydání unikátního titulu Knihovnička Skvělé čtení, tentokrát v spolupráci s časopisem Enigma! A opět vás čeká 130 stran nabitých informacemi, tentokrát zaměřenými na nejtajemnější osobnosti historie. Vydejte se spolu s námi do světa záhad a tajemství! Začínáme v té nejstarší době. Době, kdy existovaly první velké lidské civilizace. Tehdejším světem hýbaly věštby legendárních Sibyl. Věštkyním, […]

Po rodičovské jsem si musela začít hledat práci. Moje sebevědomí nebylo bůhvíjaké, ale nebylo zbytí. Jenže touha být dokonalá sklouzla nakonec trochu jinam. Před nástupem na mateřskou jsem pracovala jako účetní. Celé čtyři roky jsem ale byla ,,jen“ s dětmi doma. Narodily se totiž hned po sobě, takže jsem nestíhala nic moc jiného. Když jsem si […]

Valná většina žen, kterým příroda nadělila do vínku pihy, je z nich nešťastná. A v letním období dvojnásob. Patříte k těm, co se je snaží zakrýt všemi možnými make-upy? Pak zkuste pro tentokrát důvěřovat přírodě. Pokud tedy nemáte odvahu podstoupit lékařské zákroky, které jsou samozřejmě jednou z definitivních a spolehlivých možností. 1.  Mátová maska Víte, že přírodním zmizíkem pih je i máta […]

Ne vždy, když muž vrčí a je nervózní, to značí nějakou katastrofu. Ale odhadnout, že se za tím skrývá něco jiného, bývá někdy těžké. Než jsem otěhotněla, rozhodli jsme se s přítelem, že si zaletíme na romantický prodloužený víkend do Paříže. Že si ho užijeme se vším, co k tomu patří. Tedy s prohlídkami památek, nákupy, romantickými snídaněmi v kavárnách. Byla […]

Manžela jsem pochovala první jarní den. Od té doby chodím na jeho hrob každé odpoledne. Když odešel, ztratila se z mého života všechna radost. Ještě víc mě nyní ale trápí, že u jeho hrobu stojím sama. Nemyslím, že bychom byli příliš ambiciózní rodiče, Vždycky jsme ale chtěli, aby se náš syn měl lépe, než my. S Vlastou jsme […]

Vyrůstala jsem se třemi kluky, takže o kanadské žertíky u nás nikdy nebyla nouze. A aby toho nebylo málo, vzala jsem si za manžela muže, který má stejný smysl pro humor jako moji bratři.  Už od svatby u nás bylo pěkně veselo. Pánové si každou chvíli vymysleli nějakou taškařici a nepustilo je to ani po víc jak třiceti letech. Můj […]

Když jsem uviděla před našimi dveřmi stát vnučku Jarču s kufrem, hned mi bylo jasné, že je něco hodně v nepořádku. To, co jsem se měla dozvědět, mě srazilo na kolena. Můj děda byl tyran. V rodině se o tom nikdy otevřeně nemluvilo, obrázek jsem si udělala až v dospělosti, z občasných zmínek maminky a babičky. Myslel jenom na sebe, měl řadu milenek, […]

Ke svatbám patří svatební dary. Když jsem se před lety vdávala, věnovala nám tetička vzácný přívěsek. V naší rodině se dědil už po čtyři generace. Kladla nám tehdy na srdce, že je to opravdu velká cennost, že je osázený diamanty a ten největší, prostřední, má obrovskou cenu. Prý to není věc na běžné nošení, spíš taková pojistka na […]

Výborně chutná i s borůvkami. Suroviny na 20 porcí: 130 g hladké mouky, 130 g polohrubé mouky, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 170 g moučkového cukru, 250 ml vlažného mléka, 3 vejce, 60 g másla, 300 g vypeckovaných višní Postup: 1. Hladkou a polohrubou mouku smícháme s vanilkovým cukrem a práškem do pečiva. Přidáme moučkový cukr, vejce rozšlehaná v mléce, rozpuštěné […]

Přibližně tři čtvrtiny žen onemocní během života vaginální mykózou, u poloviny z nich se nepříjemné obtíže vracejí. Nejčastější příčinou jsou přemnožené kvasinky. S těmi si mohou poradit nejenom chemická léčiva, ale i přírodní léčba. Podívejte se, co stojí za to vyzkoušet. Dieta Plísně a kvasinky mají rády cukr. Když přijímáme nadměrné množství sacharidů, dojde snadno k jejich přemnožení. Pokud trpíte na […]

Miliony žen na světě trápí, ale ani jedna se o něm nechce otevřeně bavit. Řeč je o knírku! Máme pro vás šest tipů, jak se chloupků pod nosem šetrně zbavit! Depilace voskem Tuhle metodu už řada z vás zná. Na postižené místo se nanese speciální špachtlí teplý vosk. Ten se pak po ztuhnutí rychle strhne a odstraní tak i nežádoucí […]

Příjemné aroma zvýrazníte, když k masu přidáte čerstvé bylinky. Suroviny na 4 porce: 4 kachní stehna, 1 česnek, 60 g rozinek, 200 ml červeného vína, 200 ml slepičího vývaru, sůl, pepř Postup: 1. Omytá kachní stehna propícháme vidličkou, osolíme a opepříme. Naskládáme je do pekáče vyloženého stroužky česneku a rozinkami. 2. Pečeme v předehřáté troubě na 165 °C, dokud není […]

Poctivá kulajda se neobejde bez pravých hřibů. Suroviny na 8 porcí: 2 větší brambory, 100 g čerstvých hub, 1 mrkev, 5 stroužků česneku, 100 ml zakysané smetany, 100 ml 33% smetany, 130 g hladké mouky, 4 snítky kopru, sůl, pepř, majoránka, 2 vejce natvrdo Postup: 1. Do jednoho litru vody rozkrájíme oloupané brambory, očistěné houby a mrkev a prolisovaný česnek. Osolíme, […]

Přestože se v souvislosti s klíšťaty obávají hlavně encefalitidy, mnohem častěji se od nich můžete nakazit lymskou boreliózou. V  případě, že není toto onemocnění včas rozeznáno a léčeno, může mít velmi vážné následky. Pozor na každé štípnutí Původci boreliózy jsou bakterie, které se vyskytují v organismech divokých zvířat. Od nich se sáním přenesou na klíšťata, komáry nebo muchničky. Proto je velmi důležité věnovat […]

Suroviny na 4 porce: 800 g zadního hovězího masa, 3 cibule, 3 mrkve, 3 kořenové petržele, 1 celer, 250 g špeku, sůl, pepř, sladká paprika, hladká mouka na obalení, lžička vinného octa, lžička cukru krystal Postup: 1. Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Očistěnou a na proužky nastrouhanou zeleninu včetně cibule osmahneme na nakrájeném […]

Suroviny na 4 porce: 4 plátky uzené kýty bez kosti, 1 nožička párku, 200 g kysaného zelí, 1 lžíce oleje, 200 g anglické slaniny, 1 cibule, 100 g hladké mouky, sůl, pepř, kmín Postup: 1. Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý dáme trochu zelí a kousky párku. Potom je srolujeme a zajistíme párátkem. 2. Na oleji osmahneme nadrobno […]

S manželem žijeme celý život na venkově. Náš syn Dalibor se ale přiženil do města a vnoučata vyrůstají na sídlišti. Občas k nám jezdí, jenže můj muž o nich tak trochu pohrdavě říká, že si myslí, že jsou krávy fialové a zvířátka v lese jsou chodící plyšáci. Loni k nám vnoučata jako obvykle přijela na prázdniny. Petrušce bylo na jaře devět, Zdeněčkovi v zimě šest. Jsme […]

Rychlá a zdravá večeře. Suroviny na 4 porce: 16 vykuchaných sardinek, 5 stroužků česneku, šťáva z 1 citronu, 5 bobkových listů, 5 větviček tymiánu, 150 ml bílého vína, 50 ml vinného octa, sůl, pepř, olivový olej Postup: 1. Sardinky, rozmačkaný česnek, citron, bobkový list, tymián, víno, ocet, sůl a pepř dáme do mísy, pokapeme olivovým olejem a necháme minimálně 30 minut […]

Spojení protichůdných chutí je skvělé. Suroviny na 4 porce: 4 velké broskve, olivový olej, sůl, 200 g parmazánu, 100 g blanšírovaných mandlí, lístky rukoly, balsamikový ocet Postup: 1. Broskve rozpůlíme a odpeckujeme. Potom je pokapeme olivovým olejem a trochu osolíme. 2. Grilujeme z každé strany 3 minuty, aby byly pěkně opečené, nikoli však spálené. 3. Před podáváním posypeme strouhaným parmezánem, […]

„Opravdu musíte na tu dovolenou jet? To se mi nelíbí.“ A skutečně se mi to nelíbilo. Jenže moje dcera Tamara měla vždycky svoji hlavu. Tentokrát ale nešlo jenom o ni. Prostě mi nepřipadalo správné, že si chtějí s Lukášem vyrazit do Rumunska do hor, když nechají doma Venouška. Venouška, kterému bylo teprve před nedávnem sedm měsíců. „Podívej, jestli […]

Špízy budou mít větší říz, když je posypeme nakrájenou chilli papričkou. Suroviny na 4 porce: 250 g loupaných krevet, 3 lžíce extra panenského olivového oleje, 1 lžíce sójové omáčky, 2 stroužky česneku, 1 limetka, mořská sůl, pepř, bylinky Postup: 1. Krevety smícháme v míse s olejem, sójovou omáčkou, solí, pepřem, šťávou z limetky a nasekaným česnekem. Přikryté je marinujeme asi 1 hodinu. […]

Hovězí fond je tekuté koření s velmi intenzivní vůní hovězího masa. Suroviny na 4 porce: Na steaky: 3 lžíce celého pepře čtyř barev, 4 řezy falešné svíčkové (à 200 g) Na koňakovou omáčku: 1 lžíce rostlinného oleje, 1 nasekaná cibule, 1 nasekaný stroužek česneku,  2 lžíce koňku, 300 ml hovězího fondu, 125 ml 33% smetany ke šlehání,  sůl, čerstvě umletý pepř čtyř […]

Během grilování můžete špízy potřít směsí medu a citronové šťávy smíchané v poměru 1 : 1. Suroviny na 4 porce: 1 kiwi, ¼ ananasu, ¼ žlutého melounu, 4 jahody, 1 hruška, olej Postup: 1.  Kiwi, ananas, žlutý meloun, jahody, hrušky nebo jiné oblíbené ovoce, je-li třeba, oloupeme, příp.vypeckuje. Pak ovoce nakrájíme na zhruba stejně velké kousky. Ty napichujeme na […]

Bazalkovo-mátový krém dodá grilovanému lososu lahodnou středomořskou příchuť. Suroviny na 4 porce: 25 g čerstvé bazalky, 25g čerstvé máty, 200 ml olivového oleje, 1 žloutek, 1 lžička dijonské hořčice, sůl, čerstvě umletý černý pepř, nastrouhaná kůra a šťáva z 1 citronu, 2 lžíce 33% smetany ke šlehání, 4 filety z lososa s kůží (à 200 g), olej na potření, 500 g vařené […]

Papoušci jsou mimořádně chytří domácí mazlíčci. Pořídit si žaka šedého jsme se rozhodli, když jsme šli do penze. Těšili jsme se, jak ho naučíme mluvit a zažijeme společně spoustu legrace. Pepíčka jsme dostali od chovatele, který mláďata ručně dokrmoval, takže byl zvyklý na lidi a už za pár dní se s námi spřátelil. Pepíček byl zvídavý, nic mu […]

Někdo má prostě v životě smůlu a nedokáže říct, proč tomu tak je. Já vím naprosto přesně, kdy se můj život proměnil ve zlý sen. Na ten den nikdy nezapomenu, i když mě od něj dělí víc jak dvacet let. Už jako malá jsem si představovala, že až se jednou vdám, budu mít nejméně tři děti. Sama jsem […]