Vánoční perníčky mají mnoho receptů a podob, stejně tak i norimberské perníčky neboli Lebkuchen (čti: lébkúchn). Jsou plné chutí a vůní a stojí za to je vyzkoušet. Potřebujete: ✿ 6 vajec ✿ 200 g hnědého cukru ✿ 2 lžíce medu ✿ 2 lžičky skořice ✿ 1 lžičku perníkového koření ✿ špetku soli ✿ 200 g […]

Křehké kořeněné pečivo speculaas (čti: spékulás) se v Holandsku podává už 6. prosince na svátek sv. Mikuláše. Potřebujete: ✿ 1 šálek másla ✿ 1 šálek hnědého cukru ✿ 2 vejce ✿ 1 lžíci medu ✿ 2 lžičky pomerančové kůry ✿ 3,5 šálku hladké mouky ✿ ½ šálku mletých mandlí ✿ 3 lžičky skořice ✿ 1 lžičku […]

Zkombinovat správně cvičení a jídlo je zdá se věda. Stačí se řídit našimi radami, aby to mělo co největší efekt. Jestliže cvičíte ráno hned po probuzení, je lepší dělat to nalačno. Takhle totiž dochází téměř hned ke spalování tuků. Pokud ale cvičíte třeba hodinu po probuzení, dejte si nejdřív něco lehkého, např. kousek ovoce či […]

Sušenky Madeleine (čti: madlen) neboli madlenky vznikly v Lotrinsku, kde je prý upekla komorná Madeleine polskému králi Stanislavovi. Tomu tak zachutnaly, že je po ní také pojmenoval. Potřebujete: ✿ 85 g másla ✿ 160 g hladké mouky ✿ 1 lžičku kypřicího prášku ✿ 2 vejce ✿ 85 g cukru krupice ✿ špetku soli ✿ 1 lžičku vanilkového extraktu ✿ […]

Po zubním kazu patří parodontóza k nejčastějším onemocněním zubů. Lze jí ale docela dobře předcházet dodržováním zubní hygieny. Parodontóza je infekční onemocnění, které vzniká z hromadění zubního plaku a bakterií na dásních a zubech. Pokud se neléčí, končívá ztrátou zubů – a náprava je pak v dnešní době hodně drahá. Proto se vyplatí jí předcházet. Přichází nenápadně Vznik parodontózy mohou ovlivňovat […]

Veselé a hravé, a hlavně dobré – to je vánoční cukroví struffoli (čti: strufoli) původem z Neapole ve formě kuliček namočených do medu. Potřebujete: ✿ 250 g hladké mouky ✿ 25 g cukru ✿ 25 g másla ✿ špetku soli ✿ 3 vejce ✿ 1 lžičku vanilkového extraktu ✿ kůru z jednoho citronu ✿ 1 lžíci […]

Právě vyšlo letošní páté číslo vašeho oblíbeného časopisu Můj čas na kafíčko pro vaše hobby a volný čas. A i tentokrát je plné zajímavých článků ze světa hobby, kreativity a zahradničení. Nyní jsme se zaměřili na pěstování bylinek a domácí přírodní lékárnu. Mít léčivé zázraky přírody celý rok po ruce se totiž opravdu vyplatí. Poradíme vám, […]

Ať jste tmavovláska, blondýnka, nebo zrzka, právě barva vašich vlasů poměrně zásadním způsobem ovlivňuje, jaké líčení vám bude nejvíce slušet. Na tom, jaká je přirozená barva vašich vlasů, záleží, když chcete vykouzlit krásné, přirozené líčení. I když si vlasy barvíte, nebo odbarvujete, právě přirozená barva vždycky nejlépe ladí s vaším barevným typem, tedy s tónem vaší pleti, obočí […]

Španělské Vánoce se neobejdou bez turrónu (čti: turónu) v různých podobách – tvrdý, měkký, v oplatce, s čokoládou, marcipánem… Zkuste třeba tenhle s lískovými ořechy, pistáciemi a mandlemi. Potřebujete: ✿ 700 g medu ✿ 400 g cukru ✿ 2 bílky ✿ ¼ lžičky soli ✿ 1 lžičku vanilkového extraktu ✿ 1 lžíci pomerančové kůry ✿ […]

Chladnější a kratší dny, sychravé počasí, nedostatek slunce i energie, špatná nálada. Zimní únava je tu, postavte se jí! Ne každého se to sice týká, ale pokud je únava v zimních měsících i váš případ, nezoufejte. Můžete na ni vyzrát třeba i správným, pestrým jídelníčkem. Poradíme vám, jaké potraviny vám pomohou přečkat sychravé počasí v […]

Lámou se vaše nehty, třepí se a vy nevíte, jak je dostat zase do kondice? Možná bude stačit, když jim budete věnovat správnou péči. Lámavé a třepivé nehty jsou opravdu k zlosti. Ony vám tím ale dávají najevo, že vašemu organismu něco chybí. Čím to může být? Lámání a třepení bývá nejčastěji způsobeno nedostatkem vitaminů, zejména A, B a C, ale […]

I citrusy přijdou na podzim vhod, už kvůli vitaminům. Pomerančovo-mandarinkový koláč báječně chutná, a navíc rozzáří váš stůl. Potřebujete: ✿ 3 vejce ✿ 120 g třtinového cukru ✿ 1 vanilkový cukr ✿ 200 g hladké mouky ✿ 100 g mandlové mouky ✿ špetku soli ✿ 2 lžičky kypřicího prášku ✿ 150 g másla ✿ 50 ml pomerančové šťávy ✿ 100 g zakysané smetany ✿ 1 lžíci pomerančové […]

Koláč se zralými slaďoučkými švestkami doplněnými lahodným fíkovým džemem je bez drobenky, proto není tolik kalorický. Zato jeho chuť je přímo skvělá! Potřebujete: ✿ 190 g hladké mouky ✿ 2 lžičky cukru krupice ✿ špetku soli ✿ 115 g másla ✿ 1 vejce ✿ 70 g fíkového džemu ✿ 500 g švestek ✿ 3 lžíce třtinového cukru ✿ 1 vejce na potření 1. V […]

Zářivě bílé zuby jsou znamením krásy a zdraví. Nedaří se vám potřebného stupně bělosti dosáhnout? Možná jíte a pijete nesprávné nápoje a potraviny. Věděli jste, že některá jídla a nápoje mohou způsobovat žloutnutí zubů? A není to jen káva, čaj, červené víno, cola nebo borůvky. O některých z nich jste to možná dosud netušili. Na co si tedy dávat pozor? Energetické nápoje […]

Výborný hruškový kompot můžete sníst hned, nebo ho zavařit a uchovat na později. Potřebujete: ✿ 4 hrušky ✿ 2 pomeranče ✿ ½ citronu ✿ 1 vanilkový lusk nebo vanilkový cukr ✿ 1 kousek skořice ✿ 3 hřebíčky ✿ 1 hvězdičku badyánu ✿ 2 lžíce cukru nebo medu 1. Hrušky omyjte, oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na klínky. Vložte je do hrnce, vymačkejte na ně […]

S podzimem jsme znovu schovali své nohy do tenisek, polobotek či vysokých bot. V nich se ale nohy někdy potí a najednou prostě zrovna nevoní. Trápí vás zápach nohou či z bot? Viníkem jsou přemnožené mikroorganismy. Těch se ale můžete celkem snadno zbavit. Hygiena především Pokud vás trápí zápach nohou, začněte samozřejmě u hygieny, to ale nemusí být jediná příčina. […]

Hroznové víno je symbolem podzimu a hlavně vinobraní. Nejlepší je čerstvé, ozdobte jím i sladké košíčky. Potřebujete: ✿ 300 g hladké mouky ✿ 100 g cukru moučky ✿ 200 g hery ✿ 1 vejce Krém: ✿ 1 sáček vanilkového pudinku ✿ 500 ml mléka ✿ 2 lžíce cukru ✿ 1 smetanu ke šlehání ✿ hroznové víno 1. Hladkou mouku promíchejte s cukrem, přidejte změklou […]

Dovolená u moře utekla letos příliš rychle, nebo jste ji ani nestihli? Nezoufejte, také z pohodlí domova si můžete užít příjemnou, relaxační mořskou lázeň. Mořská voda a sůl je v péči o tělo i pleť doslova kouzelný elixír. Minerály a stopové prvky v nich obsažené mají spoustu příznivých účinků. Krása v mořské soli Mořská sůl díky vysokému obsahu hořčíku, vápníku a dalších minerálů urychluje hojení ran, působí […]

Příjemnou podzimní atmosféru s vůní jablek, medu, ořechů a skořice vykouzlí tento jednoduchý dezert. Podávat ho můžete s kopečkem mascarpone či vanilkové zmrzliny. Potřebujete: ✿ 4 jablka ✿ 4 lžíce medu ✿ 25 g rozinek nebo sušeného ovoce ✿ 1 lžíci mandlí ✿ 1 lžíci ořechů ✿ 4 lžíce ovesných vloček ✿ 1 pomeranč ✿ špetku skořice ✿ 1 lžíci třtinového cukru 1. V […]

Červené oči, svědění a dýchací obtíže jsou příznaky, které si většina lidí a spojuje s alergií na pyly. Stejný účinek ale mají i plísně. Podzimní vlhko a mnohdy ještě teplo plísním velmi svědčí. Ne náhodou tak dobře rostou v lese houby. U citlivějších lidí ale mohou plísně vyvolat i vážné obtíže. Odkud se berou? Plísně v ovzduší se šíří prostřednictvím mikroskopických spor. Nejraději mají prostředí […]

Nejen péče o vlasy je důležitá, také dobře zvolený účes dokáže ubrat roky. Ten, který vám slušel před dvaceti lety, už nemusí být dnes to pravé. Platí to o kdysi módním tupírování, trvalých ondulacích a účesech ve stylu nepřirozené lakované helmy. Poraďte se s kadeřníkem, který se v dnešních trendech vyzná, a nechte si udělat […]

U pizzy je důležité, aby těsto bylo tenké a na okrajích křupavé. Náplň se sýrem, hruškami a ořechy je vynikající! Potřebujete: ✿ 250 ml vlažné vody ✿ 3 g sušeného droždí ✿ 1 lžičku třtinového cukru ✿ 2 lžíce olivového oleje ✿ 500 g hladké mouky ✿ 1 lžičku soli Náplň: ✿ 3 hrušky ✿ 240 g plísňového sýru ✿ 150 g mozzarely ✿ hrst […]

Krůtímu masu plněnému sušenými meruňkami a sekanými ořechy bude slušet slavnostnější tabule. Potřebujete: ✿ 450 g krůtích prsou ✿ 80 g sušených meruněk ✿ olivový olej ✿ 40 g ořechů ✿ tymián ✿ sůl, pepř 1. Krůtí prsa nařízněte podélně tak, aby vznikl plát, a přes fólii jej naklepejte. Osolte a opepřete je z obou stran. 2. Sušené meruňky pokrájejte na […]

Naši předkové to tušili už dávno, dnes to potvrzují i vědecké studie: kozí mléko je nejen zdravé, ale coby ideálně namíchaný koktejl živin svědčí i naší kráse. Jako Kleopatra? Kozí mléko vám mimo jiné může třeba pomoci s hubnutím, není totiž tak tučné jako kravské, navíc je lehce stravitelné. A na pokožku má přímo zázračné účinky. Kozí mléko je […]

Delikátní česneková krémová polévka si s jemnou chutí ořechů skvěle rozumí. Potřebujete: ✿ 40 jader vlašských ořechů ✿ 1 l vody ✿ 300 ml vývaru ✿ 1 lžičku polévkového koření ✿ 1 cm zázvoru ✿ 16 stroužků česneku ✿ 2 lžíce másla ✿ 2­ lžíce hladké mouky ✿ 200 ml smetany na vaření ✿ 100 g zakysané […]

Lidské tělo je domovem milionů mikroorganismů, které tvoří tzv. mikrobiomy. Nejspíš znáte střevní mikrobiom, ale věděli jste, že existuje i vaginální? Střevní mikrobiom je důležitý pro imunitu, rovnováha toho vaginálního zase pomáhá předcházet vaginálním infekcím a zánětům. Co je vaginální mikrobiom? Vaginální mikrobiom je soubor mikroorganismů, které žijí v pochvě a hrají klíčovou roli při ochraně ženského intimního zdraví. […]

Zdravý salát z červené řepy s ořechy a balkánským sýrem je zkrátka výborný. Potřebujete: ✿ 100 g balkánského sýru ✿ 125 g mixu listových salátů ✿ 2 červené řepy ✿ hrst vlašských ořechů Zálivka: ✿ 2 lžíce olivového oleje ✿ 1 lžíci balzamikového octa ✿ 1 lžičku medu ✿ 1 lžičku dijonské hořčice ✿ citron ✿ sůl, pepř 1. Červenou řepu dobře omyjte a vařte ji ve slupce asi 40 minut […]

V kosmetické rutině by nemělo chybět pleťové sérum. Jak se v nich ale vyznat a vybrat to pravé? Pleť vám sama napoví, co potřebuje. Pleťová séra slibují všechno možné – omlazení, vypnutí, vyživení, rozjasnění pleti nebo zmírnění vrásek či akné. Nabídka je tak široká, že to chce radu. Dejte slovo pleti Při výběru séra berte vždy v potaz typ […]

Využijte podzimních plodin a připravte si zdravou pomazánku, v níž červenou řepu skvěle doplňují štiplavý křen a křupavé ořechy. Potřebujete: ✿ 300 g červené řepy ✿ 2 lžíce balzamikového octa ✿ olivový olej ✿ 1 lžičku strouhaného křenu ✿ 2 lžíce majonézy ✿ 2 lžíce pomazánkového másla ✿ sůl ✿ hrst vlašských ořechů 1. Řepu omyjte. Zapékací misku vyložte alobalem, osolte a […]

Nadměrný tuk v oblasti břicha není jen estetická záležitost. Může mít neblahý vliv také na naše vnitřní orgány a celý zdravotní stav. Tuková tkáň se může hromadit kdekoli. Ale právě břišní, tedy abdominální tuk uložený v oblasti pasu, je pro naše zdraví nejškodlivější. Čím hrozí? Tuk v břišní oblasti není jen podkožní, s tím bychom se mohli snadněji vypořádat. Horší […]

Trápí vás suché vlasy, na dotek hrubé, roztřepené a bez života? Zapamatujte si tři jednoduché kroky, které vlasům život vrátí. Suchým vlasům nesvědčí ani teplý suchý vzduch v létě, ani studený v zimě. V této době navíc snadno krepatí, elektrizují a poletují. Myslete na ně při každém mytí a výsledky se brzy dostaví. Na suché vlasy používejte výhradně kosmetiku s hydratačními účinky […]

Sytý podzimní salát s grilovanou (nebo pečenou) dýní a sýrem feta můžete podávat ještě teplý nebo i zastudena. Potřebujete: ✿ 1 menší dýni Hokkaido ✿ 100 g sýru feta ✿ hrst trhaných listových salátů ✿ hrst pekanových ořechů ✿ 1 lžíci dýňových semínek ✿ sůl, pepř ✿ olivový olej ✿ balzamikový ocet ✿ 1 lžičku citronové kůry ✿ svazek hladkolisté petrželky 1. Dýni omyjte, rozpulte, […]