Kachní terina neboli pečená paštika zabere o trošku víc času, ale výsledek stojí za to. Potřebujete: ✿ 500 g kachních jater ✿ 250 ml mléka ✿ 100 g kachního nebo husího sádla ✿ ¼ lžičky paštikového koření ✿ 1 lžíci červeného vína ✿ 2 žloutky ✿ 1 hrušku ✿ 8 sušených švestek ✿ sůl, pepř 1. Játra nechte několik hodin odležet v mléce. Poté […]
Vynikající vegetariánská pomazánka zaujme nejen svou krásnou barvou, ale také skvělou chutí. Potřebujete: ✿ 1 plechovku cizrny ✿ 2 červené řepy ✿ 2 stroužky česneku ✿ 2 lžíce tahini pasty ✿ špetku římského kmínu ✿ citronovou šťávu dle chuti ✿ olivový olej ✿ sůl 1. Omytou řepu ve slupce zabalte do alobalu spolu s neoloupanými stroužky česneku a pečete v troubě při 200 […]
Jojobový olej se získává ze semen keře jojoby čínské a nejkvalitnější je samozřejmě lisovaný zastudena. Co všechno dokáže a jak ho použít? Univerzální použití Skvělé vlastnosti jojobového oleje využijete při péči o pokožku, vlasy i nehty. Vydrží dlouho, protože prakticky nežlukne, obsahuje hodně nenasycených mastných kyselin, vitaminu E a přirozený sluneční filtr 2–4. Můžete ho použít místo krému, dobře ho […]
Během mrtvice dojde k poruše zásobení mozku krví. V 90 % případů kvůli ucpání mozkové tepny,10 % je způsobeno jejím prasknutím a krvácením do mozku. Obě varianty mají však stejné příznaky. Čas běží… Pokud k mozkové mrtvici dojde, se zavoláním záchranné služby je důležité neotálet. Čím dřív se pacient s mrtvicí dostane do nemocnice, tím má lepší vyhlídky na uzdravení. […]
Luštěniny jsou zdravé a můžete si jimi zpestřit jídelníček i ve formě pomazánky. Majoránka v nich pak zamezí nadýmání. Potřebujete: ✿ 200 g čočky ✿ 1 lžíci majoránky ✿ 2 stroužky česneku ✿ 50 g červené cibule ✿ 2 lžička olivového oleje ✿ 4 lžíce plnotučné hořčice ✿ 20 ml citronové šťávy ✿ sůl, pepř 1. Čočku zalijte vodou a nechte ji alespoň […]
Na stáncích najdete první číslo časopisu Knihovnička Skvělé čtení! Ve spolupráci s měsíčníkem Enigma vzniklo unikátní vydání přinášející pořádnou porci záhadného čtení. Těšit se můžete na tajemný výlet do časů minulých, představíme vám totiž ty největší historické záhady! Mystéria dávných časů Opusťte na malý moment všechny starosti. Nechte svět kolem plynout a začněte objevovat záhady, které […]
Je tu Valentýn, a aby byly vaše rty doslova k zulíbání, jen pravidelná péče nestačí. Chce to něco jiného! Jaké vybrat? K tomu správnému šťavnatému efektu vám pomohou lesky na rty. Na výběr je jich spousta od čirých přes jemné až po svůdně třpytivé. Vybrat si můžete lesky s lehkou konzistencí, které na rtech skoro necítíte, ale […]
Domácí játrová paštika zjemněná trochou másla a smetany, ochucená česnekem a tymiánem je nesrovnatelně lepší než ta kupovaná. Potřebujete: ✿ 400 g kuřecích jater ✿ 200 g másla ✿ 1 stroužek česneku ✿ 1 šalotku ✿ 1 snítku tymiánu ✿ 2 lžíce smetany ke šlehání ✿ sůl, pepř 1. Játra důkladně očistěte. V hlubší pánvi rozehřejte lžičku másla a krátce na něm […]
Skoro všude na nás vyskakuje informace, že naše tělo potřebuje kolagen. Opravdu je tak nezbytný a tak skvělý? Na svaly, klouby, oči, ledviny, pro pleť i vlasy, kolagen potřebujeme pro celé tělo. Je základní stavební jednotkou tkání. Je to bílkovina, která se nachází ve šlachách, kůži, očích, kostech, chrupavkách, nehtech, zubech, vlasech a pojivových tkáních, ale také ve […]
Obdivujete dlouhé výrazně nalakované nehty? Nebo se vám více líbí hranaté konce s francouzskou manikúrou? Ať už upřednostňujete jakékoli nehty, měla byste vycházet z jejich přirozeného tvaru a tvaru prstů. Sebelepší manikúra totiž nebude vypadat dobře, když toto nebudete respektovat. Kulatý tvar Krátké a dokulata zastřižené nehty jsou nejjednodušší na úpravu a péči a sluší dlouhým i kratším štíhlým prstům. Lak můžete […]
Připravte si lehkou a zdravou večeři vhodnou i pro zastánce zdravého stravování, kteří si pečlivě počítají kalorie. Sýr můžete doplnit i další zeleninou, semínky či oříšky. Potřebujete: ✿ 2 kozí sýry s bílu plísní ✿ 2 lžíce medu ✿ pár listů rukoly ✿ kousek vařené červené řepy ✿ kousek vařené dýně ✿ 5 lžic olivového oleje […]
Suchá a citlivá pokožka trpí hlavně v zimě. Přitom ji můžete celkem snadno povzbudit a dodat jí živiny, které nabízí příroda. Zkuste si vyrobit třeba tyto voňavé a hlavně účinné masti. S nimi dostanete ruce znovu do kondice. Levandulová mast Na zklidňující levandulovou mast vonící francouzskou Provence si připravte 150 g kokosového oleje, 2 lžíce sušených květů a lístků levandule a 1 lžičku lihu. Nejdřív […]
Stačí jen pár ingrediencí – a během chvíle máte jednoduchý a zdravý oběd či večeři. Zkaramelizovaný med dodá masu úžasnou chuť. Potřebujete: ✿ 400 g kuřecích prsou ✿ 1 lžíci medu ✿ 3 lžíce sójové omáčky ✿ 1 lžíci olivového oleje ✿ sůl, pepř 1. Kuřecí prsa umyjte, dobře osušte a pak je osolte a opepřete. Připravte […]
První dva měsíce roku jsou pro mnoho lidí náročné. Chybí nám radost a zoufale se do ničeho nechce. Sluníčko ještě moc nesvítí, což nám na dobrém duševním rozpoložení moc nepřidá. A špatná psychika souvisí i s fyzickou únavou. Doplňte minerály a vitaminy Především v tomto období byste si měli svou psychiku a nervy hýčkat. Leden a únor totiž patří k nejvíce depresivním obdobím v roce. Mnoho […]
Losos nasladko je pochoutka, která stojí za vyzkoušení. Hotový je za pár minut a hodí se k němu třeba dušená zelenina. Potřebujete: ✿ 2 filety z lososa ✿ 4 lžíce přepuštěného másla ghí ✿ 4 lžíce medu ✿ 1 lžící citronové šťávy ✿ 1 lžičku sójové omáčky ✿ 2 stroužky česneku ✿ sůl ✿ 1 citron 1. […]
Máte vlasy slabé, bez lesku, vysušené barvením? Mohla by jim pomoci keratinová kúra. Keratin je pevná bílkovina, která se přirozeně vyskytuje v nehtech a ve vlasech. Je zodpovědný za jejich sílu, pružnost, pevnost i kvalitu a strukturu. Proč se ztrácí? Zhruba od 40 let začíná množství keratinu klesat. Jeho úbytek mohou způsobit také velké hormonální výkyvy, některé nemoci (například […]
Konečně máte čas a chuť udělat něco se svou postavou a kondicí? Je rozhodnuto: Bude se cvičit! Ale pozor, hlavně opatrně. Ať už jde o chůzi, běh, cvičení ve fitness, jízdu na kole či na lyžích, může se stát, že to přeženeme a pak nás bolí svaly. Co dělat, když už bolest nastane? Když bolí „celý člověk“ Bolest svalů […]
Nadělil vám Ježíšek nový parfém? Pak se vám jistě bude hodit pár rad, jak s ním správně zacházet. I v tomto směru se vyplatí dbát na několik osvědčených zásad. Parfém je třeba správně aplikovat, aby se jeho vůně rozvinula a dlouho vydržela. Na těle máme několik míst, která jsou pro aplikování parfému jako stvořená. Kam s ním? Parfém potřebuje k plnému […]
Opravdu zahřeje a dodá vám nálož vitaminů. Ozdobit ji můžete nejen smetanou a bylinkami, ale třeba také slunečnicovými semínky apod. Potřebujete: ✿ 1 kg červené řepy ✿ 2 lžíce másla ✿ 1 cibuli ✿ 400 g rajčat z konzervy ✿ 1 l vývaru ✿ sůl, pepř ✿ citronovou šťávu ✿ lžičku medu ✿ 1 stroužek česneku ✿ čerstvý tymián ✿ zakysanou smetanu ✿ petrželku 1. Uvařenou řepu oloupejte […]
Letní opálení už dávno odešlo do „věčných lovišť“, a na bledé tváři jsou výrazněji vidět různé pigmentace, začervenání apod. Jak flíčky nejlépe zamaskovat? Jistě víte, že s make-upem to není dobré přehánět. Jeho odstín by měl co nejvíce odpovídat tomu aktuálnímu, a ten je v zimě obvykle mnohem světlejší. Jak si tedy poradit s maskováním drobných nedokonalostí? Souznění barev Začervenalá […]
V jednoduchosti je síla – stačí těstoviny doplněné růžičkovou kapustou a trochou parmazánu a snadno vykouzlíte rychlý lahodný oběd či večeři. Potřebujete: ✿ 400 g těstovin ✿ sůl ✿ 60 ml olivového oleje ✿ 3 stroužky česneku ✿ chilli drcené ✿ 16 ks růžičkové kapusty ✿ 30 g parmazánu 1. Těstoviny (fusilli, penne, farfalle…) uvařte ve vroucí osolené vodě podle návodu na […]
Studené prsty? Dobře, je přece zima, tohle se odjakživa řeší ponožkami a rukavicemi… Ale co když to nepomáhá? Pokud máte ruce a nohy jako z ledu i ve vytopené místnosti, nebo když ležíte v posteli pod peřinou, neberte to na lehkou váhu. Kdo za to může? Chladné ruce a nohy mohou provázet různá onemocnění. Obvykle může jít o špatné periferní prokrvování, tedy […]
Brambory vařené a pečené ve vývaru s česnekem mají znamenitou chuť. Můžete si je dát samotné nebo jako přílohu. Potřebujete: ✿ 1,5 kg brambor ✿ 1 lžíci olivového oleje ✿ 50 g másla ✿ 2–3 stroužky česneku ✿ 1 l zeleninového vývaru ✿ pepř, sůl ✿ snítku tymiánu 1. Brambory se slupkou dobře omyjte a překrojte napůl. Ve větším vyšším pekáči rozpusťte […]
Naše ruce jsou neustále vystavené nejrůznějším vlivům, mrazu, větru, slunci, chemikáliím… Poradíme vám, jak se o ně starat, aby byly stále v kondici. Na pokožce rukou se nemilosrdně zobrazuje náš věk. Pomocí přírodních prostředků ho ale můžeme přece jen trochu ošálit. Není to nic složitého a ani to moc nestojí. Zkuste vsadit na přírodu. Bylinky a oleje jsou v tomto […]
Přírodní kokosový olej je skvělý, využijete ho od vaření přes péči o pleť, vlasy až třeba po bělení zubů. Prakticky s ním nemůžete nic zkazit. Ve většině případů zdraví a kráse kokosový olej prospívá. Na co si ale dát pozor? Volte bio kvalitu Nejlepší kokosový olej pro pokožku je organický, za studena lisovaný panenský. Ten si zachovává největší […]
Že muffiny musí být jen sladké? Omyl! Báječné slané muffiny bez mouky poslouží jako teplá snídaně či pohoštění. Chutnají i studené. Potřebujete: ✿ 20 g listového špenátu ✿ 100 g šunky nebo slaniny ✿ 3 vejce ✿ 100 g cottage nebo feta sýru ✿ 70 g ovesných vloček ✿ špetku soli 1. Listový špenát opláchněte, nechte pořádně okapat, nasekejte ho nahrubo […]
Brambory si také můžete trochu předvařit ve slupce, stačí cca 10 minut, doba pečení se tak zkrátí. Potřebujete: ✿ 800 g brambor ✿ 2 cibule ✿ 150 g anglické slaniny ✿ 100 g tvrdého sýra ✿ 250 ml smetany ✿ 4 vejce ✿ sůl, pepř ✿ olej 1. Brambory nakrájejte na plátky a v míse je promíchejte se solí a pepřem. Polovinou brambor […]