Bez sladké tečky na závěr by to prostě nešlo.
Ingredience
Těsto: 5 vajec, 200 g cukru krupice, 200 g hladké mouky, 5 lžic másla, špetka soli
Krém: 500 ml mléka, 1 vanilkový puding, 220 g moučkového cukru, 500 g zakysané smetany, 200 ml silné kávy, 100 g nastrouhané čokolády
Postup
Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 200 °C asi 10 minut. Uvaříme pudink a do něj vmícháme cukr, kávu a zakysanou smetanu. Krém naneseme na vychladlý piškot, posypeme nastrouhanou čokoládu.