Podzim přinesl plnou náruč barevných plodů. Nasbírala jste si už šípky, rakytník nebo jeřabiny? Jsou nabité vitaminy a prozradíme vám, s čím vám mohou pomoci.

Kromě barevné krásy je podzim dobou plískanic, a tím i nachlazení. Příroda nám naštěstí nabízí pomoc ve formě plodů, které skvěle posilují imunitní systém a pomáhají se s chladným podzimním počasím vyrovnat.

Šípky

Sytě červené plody šípkové růže jsou velmi bohaté hlavně na vitamin C a antioxidanty. Šípkový čaj vám skvěle uleví při nachlazení nebo chřipce. Ale to není všechno. Šípky totiž pomáhají také k lepšímu trávení a doporučují se také proti zácpě.

Čaj popíjejte každý den, pokud se snažíte shodit pár kil a zhubnout, protože látky v šípcích obsažené zlepšují odbourávání glukózy v krvi, a tak brání i nadměrnému ukládání tuku.

Rakytník

Velkou porci vitaminu C v sobě skrývají i krásné malé oranžové kuličky rakytníku. Kromě toho mají vitaminy A, B, D, E a navrch spoustu dalších prospěšných látek, které podporují imunitu.

Z vymačkané šťávy můžete vyrobit sirup nebo olej, plody zavařit nebo z nich vyrobit marmeládu. Použít můžete také jeho listy, stačí je nasušit a pak z nich uvařit čaj proti nachlazení, rýmě i na zlepšení zdravotního stavu po nemoci. 

Jeřabiny 

Červenooranžové jeřabiny bývají trochu opomíjené. Možná proto, že čerstvě natrhané mohou dráždit trávicí soustavu nebo způsobovat bolest hlavy. Když je ale usušíte nebo povaříte, jsou naprosto nezávadné. Vyrobit se z nich dá sirup, marmeláda nebo kompot.

I ony obsahují velké množství vitaminu C a antioxidanty, a působí tak preventivně proti zánětům. 

Černý jeřáb

Znáte ho možná i i pod názvem aronie a je častou ozdobou podzimních zahrad díky svým sytě červeně zbarveným listům. Jeho plody vypadají jako klasické jeřabiny, jen mají černou barvu. Jeřáb obsahuje řadu minerálů, například železo, hořčík, draslík nebo měď.

Podobně jako jeřabiny si můžete plody černého jeřábu usušit či zavařit a vyrobit z nich šťávu, víno, marmeládu či sirup, který se dá použít i jako sladidlo.

Obklad z kaštanů

Z kaštanů si můžete vyrobit obklad na bolavé klouby. 20 kaštanů pokrájejte do sklenice, zalijte francovkou a nechte dva týdny uležet. Pak slijete a používejte jako léčivý obklad přes noc.

Existují i kaštany jedlé, které určitě znáte jako zimní pečenou pochoutku nebo v podobě nádivky. 

Pečená pochoutka

Báječně chutnají a obsahují řadu vitaminů a minerálů. Mají blahodárný vliv na trávicí soustavu a hodí se i při hubnutí.