Spojení malin a bazalky možná působí netradičně, ale výsledná chuť je jemná, voňavá a velmi elegantní. Tato limonáda se hodí i pro slavnostnější letní pohoštění.

Ingredience pro 4 osoby:

● 300 g malin

● 1 citron

● 3 lžíce cukru

● několik lístků čerstvé bazalky

● 1 litr perlivé vody

● led podle potřeby

Postup:

Maliny opláchněte a nasypte je do menšího hrnce společně s cukrem a trochou vody. Směs několik minut zahřívejte, dokud maliny nepustí šťávu a nevznikne lehký sirup. Poté vše přeceďte přes sítko a nechte vychladnout.

Do karafy vložte led, plátky citronu a několik lístků bazalky, které předem promněte v dlaních, aby se uvolnilo jejich aroma. Přidejte malinový základ a zalijte perlivou vodou. Nápoj jemně promíchejte a podávejte dobře vychlazený.

Bazalka dodá limonádě nečekaně svěží chuť, která výborně doplní sladkost malin. Pokud chcete limonádu připravit pro slavnostnější příležitost, můžete okraje sklenic ozdobit citronovou kůrou nebo čerstvými malinami.

Příprava: 25 min

Cena: 130 Kč