Lehká okurková limonáda s limetkou působí mimořádně osvěžujícím dojmem a skvěle se hodí do opravdu horkých dnů. Díky svěží chuti okurky nepůsobí sladce ani těžce.
Ingredience pro 4 osoby:
● 1 salátová okurka
● 2 limetky
● 3 lžíce medu
● 1 litr neperlivé vody
● několik lístků meduňky
● led podle potřeby
Postup:
Okurku dobře omyjte a polovinu nakrájejte na tenká kolečka. Druhou polovinu rozmixujte společně s medem a šťávou z limetek do jemného základu. Směs přeceďte přes jemné sítko, aby limonáda získala lehkou konzistenci bez větších kousků dužiny.
Do karafy vložte led, kolečka okurky a několik lístků meduňky, které dodají nápoji jemně citronové aroma. Přidejte připravený okurkový základ a vše zalijte dobře vychlazenou vodou.
Limonádu krátce promíchejte a nechte několik minut odležet, aby se chutě lépe propojily. Pokud chcete ještě výraznější osvěžení, můžete přidat několik plátků limetky přímo do sklenic. Nápoj je velmi lehký a výborně doplní letní oběd i grilování.
Příprava: 20 min
Cena: 90 Kč
