Teplý dezert s překvapením uvnitř kombinuje jemnost tvarohového těsta s čokoládovou náplní.
Ingredience:
● 250 g tvarohu
● 1 vejce
● 140 g hrubé mouky
● 40 g cukru
● 50 g hořké čokolády
● 2 pomeranče
● 1 lžíce medu
● špetka soli
Postup:
Tvaroh smíchejte s vejcem, cukrem a solí. Postupně zapracujte mouku a vytvořte měkké těsto. Z těsta odkrajujte menší části, do každé vložte kousek čokolády a vytvarujte nok. Noky vařte ve vroucí osolené vodě zhruba 4 minuty, dokud nevyplavou.
Mezitím připravte omáčku zahřátím pomerančové šťávy s medem, dokud lehce nezhoustne. Uvařené noky podávejte přelité teplou omáčkou. Dezert je příjemně jemný a osvěžující zásluhou citrusové chuti.
Příprava: 50 min
Cena: 85 Kč
Tenhle recept vypadá luxusně, mám ráda čokoládové dezerty. S pomerančovou omáčkou to bude určitě osvěžující!
Tohle musím někdy zkusit, zní to jako skvělá kombinace chutí. Čokoláda a pomeranče? To bude hit každé rodiné oslavy!
Moc mě to zaujalo, takové dezerty moc ráda zkouším v kuchyni. Tvarohové noky s čokoládou a pomerančovou omáčkou znějí bombasticky!