Jednoduchý, ale nesmírně efektní způsob, jak si vychutnat chuť pečené dýně – karamelizované medem a provoněné bylinkami.
Ingredience:
800 g dýně Hokkaido
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce medu
čerstvý rozmarýn
sůl
pepř
Postup:
Dýni nakrájejte na měsíčky, dejte na plech s pečicím papírem. Pokapejte olivovým olejem a medem, posypte nasekaným rozmarýnem. Osolte a opepřete.
Následně pečte v troubě na 200 °C hruba 30 minut, dokud dýně nezměkne a krásně nezezlátne. Skvělé se hodí jako příloha k masu nebo i jako samostatná svačina.
Doba přípravy: 40 min
Cena: 100 Kč
