Je libo něco trochu ostřejšího? Pak rozhodně zvolte pikantní směs mořských plodů.

Ingredience:

600 g mix mořských plodů

1 kapie

1 barevná paprika

1 střední cibule

2 stroužky česneku

1 chilli paprička

1 lžíce rybí omáčky

2 snítky bazalky

2 lžičky limetkové šťávy

½ lžičky kari

olivový olej

špetka cukru

sůl

Postup:

Česnek nakrájíme na tenké plátky a osmažíme ho na oleji, přidáme kari a na kostičky nakrájené papriky.

Zhruba po pěti minutách papriky změknou, pak přidáme mořské plody, rybí omáčku a velice jemně nakrájenou chilli papričku. Přiklopíme a na mírném ohni dusíme 5 minut.

Na závěr zakápneme limetkovou šťávou, přidáme cukr, vmícháme posekanou bazalku a dosolíme. Užívejte si jako na dovolené u moře Slávky na francouzský způsob .