Není to „tradiční“ české kuřecí kung-pao, ale něco mnohem lepšího.

Ingredience:

300 g kuřecích prsou

1 lžíce oleje

sůl, pepř

1,5 lžíce medu

1 lžíce sójové omáčky

½ lžíce citronové šťávy

1 stroužek česneku

50 ml vody

1 jarní cibulka

petržel

150 g rýže

Postup:

Nakrájejte kuřecí prsa na menší kousky a orestujte je na oleji, osolte a opepřete.

Přidejte najemno nasekaný (nebo prolisovaný) česnek, med, sójovou omáčku, citronovou šťávu a vodu. Krátce povařte.

Zredukujte tekutinu v pánvi na polovinu a vmíchejte hrst nasekané petržele a jarní cibulku.

Mezitím si jako přílohu uvařte podle návodu na obalu rýži.

Na ozdobu můžete použít i sezamová semínka.