Nejlépe chutná s rýží nebo čerstvým chlebem.

Ingredience:

500 g mletého hovězího masa

1 velká cibule Σ 2 stroužky česneku

1 plechovka červených fazolí

1 plechovka krájených rajčat

1 větší červená paprika

1 lžička mleté papriky

1/2 lžičky kmínu

1/2 lžičky sušeného oregana

1 lžíce olivového oleje

1–2 chilli papričky

4 lžíce rajčatového protlaku

1/2 hrnku vody

1/2 lžičky cukru

sůl, pepř 

Postup:

Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte najemno, papriku na kostičky, chilli na malé kousky.

V hrnci rozehřejte olivový olej. Přidejte cibuli a česnek, poté mleté maso. Osolte a opepřete.

K masu přidejte mletou papriku, kmín, oregano a chilli papričky.

Přidejte rajčatový protlak, krájená rajčata z plechovky a vodu. Dobře promíchejte, přidejte konzervované fazole, dochuťte cukrem, solí a pepřem.

Snižte teplotu a nechte směs dusit na mírném ohni asi 30 minut.