Nemusíte ani zapínat troubu a přitom vytvoříte jedinečný dort s lehkým melounovým želé, který bude zejména během horkých letních dnů příjemným osvěžením pro malé i velké strávníky.

Potřebujete:

✿ 1 balíček piškotů

✿ 2 kelímky zakysané smetany

✿ 1 kelímek šlehačky

✿ 150 g cukru moučka

✿ 1 citron

Želé:

✿ 1 balíček dortového želé

✿ 1/2 menšího melounu

✿ 250 ml vody

✿ 2 lžíce cukru

1. Ušlehejte šlehačku a vmíchejte do ní zakysanou smetanu a cukr. Do menší dortové formy rozložte alobal a na něj poskládejte vrstvu piškotů. Na piškoty nakapejte citronovou šťávu a navrstvěte na ně šlehačkový krém. Melounovou dužinu bez pecek rozmixujte na kaši a navrstvěte na dort.

2. Připravte si želé podle návodu na obalu: smíchejte je s vodou a cukrem, přiveďte k varu a asi minutu povařte. Nechte želé chvilku zchladnout a ještě teplé začněte opatrně nanášet na melounovou směs.

3. Dort dejte do chladničky alespoň na 2 hodiny, nejlépe však nechte vychladit přes noc. Hotový melounový dort můžete ještě dle libosti ozdobit šlehačkou, posypat mletými ořechy, čokoládovými hoblinkami apod.