Česnek je právem považován za přírodní antibiotikum. Znáte ale česnekové mléko?

Česnek a mléko. Tyto dvě suroviny jsou skvělými parťáky a úžasným lékem. I když se vám možná tato kombinace moc nezamlouvá, určitě česnekové mléko vyzkoušejte a uvidíte, že z něho budete nadšení. S čím vám může pomoci?

Na chřipku a virózy

Chřipka a nejrůznější virózy jsou na podzim častým tématem, proto se určitě vyplatí mít na studené měsíce zásobu tohoto elixíru. Česnekové mléko léčí zánět průdušek, kašel a podporuje vykašlávání.

Nebojuje ale jen s bakteriemi a viry, ale také s plísněmi. Užívat by ho měli i ti, kteří trpí astmatem. Snižuje totiž frekvenci záchvatů. Navíc si poradí i s alergiemi.

Snižuje příznaky artritidy

Protizánětlivé vlastnosti česneku a vysoký obsah vápníku v mléce pomáhají snižovat příznaky artritidy. Ocení ho ale i ti s kardiovaskulárními problémy.

Záruka kvalitního spánku

Teplé mléko navodí ospalost. Česnek se zase v dobách dávno minulých dával pod polštář, neboť mnozí věřili, že přivolá hezké sny.

Výroba mléka

Budete potřebovat stroužek česneku a hrníček mléka. Česnek oloupejte a nakrájejte velmi najemno. Vložte nakrájený česnek do hrnce a přilijte mléko. Přiveďte společně k varu. Poté nechte dvacet minut macerovat a nakonec mléko sceďte.