Pro milovníky plodů moře. Dají se udělat na desítky způsobů, na Štědrý večer jsme ale vybrali smažené. S bramborovým salátem je to výborná alternativa.
Ingredience (na 4 porce):
● 500 g krevet s ocásky
Na obal:
● hladká mouka (postačí cca 1 hrnek)
● 2 vejce
● strouhanka (cca 1 hrnek)
● sůl
● pepř
● rostlinný olej na smažení
Postup:
Očištěné krevety omyjte a osušte papírovou utěrkou. Do rozšlehaných vajec přidejte pepř a sůl.
Krevety obalte v mouce, vejcích a nakonec ve strouhance.Na rozpáleném oleji smažte dozlatova. Podávejte s bramborovým nebo zeleninovým salátem.
Příprava: 45 min
Cena: 220 Kč