Pokud se snažíte shodit pár kil, jsou zeleninové nápoje ideálním pomocníkem. Protože v nich ale chybí bílkoviny, neberte je jako náhražku hlavního jídla, ale dejte si je jako zdravou svačinku.
Potřebujete:
2 velká rajčata, 100 ml 100% rajčatového džusu, 2 papriky, 1 salátovou okurku, 1 šalotku, stroužek česneku, pepř, sůl, cukr, případně -worchester
Rajčata lehce nařízněte, spařte vodou a oloupejte.
Okurku, šalotku a česnek oloupejte a nakrájejte na kousky. Papriky omyjte, zbavte jadérek a také nakrájejte. Vše vložte do mixéru.
Zalijte rajčatovým džusem a rozmixujte. Dochuťte podle potřeby solí, pepřem a špetkou cukru, promíchejte a podávejte. Pokud přidáte pár kapek worchesteru a dáte vychladit, můžete podávat i jako oblíbenou studenou polévku gaspacho. .
