Kombinace hořčičného semínka s oblíbeným kari kořením je naprostou labužnickou explozí. Překvapí vás nejen výraznou exotickou vůní, ale i chutí.
Potřebujete:
100g balení hořčičného semínka, 160 ml vody, 2 lžíce octa, 3 lžíce cukru, 1 lžičku soli, 2 lžičky kari koření
Postup:
Základní postup je stejný – všechny suroviny dejte do misky a důkladně promíchejte. Směs nechte 24 hodin odpočinout v ledničce.
Pokud máte rádi hodně ostré, můžete do směsi přidat ještě špetku chilli. I bez něj je ale celkem pikantní. Dobře rozmixujte.
Dejte ještě na den odležet do lednice a skladujte ve sklenici. Před podáváním ji nechte odležet raději týden, aby se chutě ideálně propojily a ostrý odér se vstřebal. .