Pravidelné chroupání mrkve prospívá zraku, pokožce, snižuje cholesterol a má spoustu dalších zdraví prospěšných účinků.
Potřebujete:
600 g mrkve, 3 ks jablka, 1 šálek bílého jogurtu, hrst hrozinek, citronovou šťávu, cukr, bylinky na ozdobu
Postup:
Mrkev omyjte, oškrábejte a nastrouhejte na jemnějším struhadle. Hrozinky namočte do teplé vody.
Jablka nakrájejte na kousky. Nastrouhanou mrkev zakapejte citronovou šťávou, podle chuti oslaďte a promíchejte s nabobtnalými hrozinkami.
Nandejte na misky, na každou přidejte kousky jablek a kopeček jogurtu, můžete dozdobit čerstvými bylinkami. Podávejte jako salát k pokrmům nebo jako samostatnou svačinku. .