Jednoduchý recept, který si zamiluje každý, kdo má rád italskou kuchyni.
Suroviny na 4 porce – 350 g těstovin – 1 hrnek mraženého hrášku – 200 g šunky – 250 ml smetany ke šlehání – olivový olej – sůl, pepř
Postup
1. Těstoviny uvařte al dente a po slití do nich vmíchejte lžíci olivového oleje, aby se neslepily.
2. Šunku nakrájejte na drobné kostičky a dejte do hrnce. Přidejte hrášek a zalijte smetanou. Přiveďte k varu a na mírném plameni vařte, dokud smetana nezhoustne. Osolte a opepřete.
3. Omáčku vmíchejte do těstovin a ihned podávejte.
