Recepty – 666. stránka

Recepty

Jsou jednoduché a v chuťových kombinacích se meze nekladou. Ingredience: 1 hrnek ovesných vloček ½ hrnku nasekaných mandlí ¼ hrnku brusinek ¼ hrnku datlí ½ hrnku strouhaného kokosu ½ lžičky skořice 1 banán 2 jablka Postup: Jablka oloupeme, nakrájíme a dusíme pod pokličkou do změknutí, pak je rozmi xujeme na jemňounké pyré. Smícháme nasekané mandle […]

od Marion Paluchová

Čokoládový salám

Suroviny: 1 vejce 100 g moučkového cukru 210 g čokolády na vaření 150 g ořechů, mandlí, rozinek, sušených meruněk, brusinek ½ lžičky mleté skořice alobal Postup: Ingredience dáme do kastrůlku a ve vodní lázni ohříváme a mícháme, až se vše spojí. Alobal posypeme cukrem a podélně vyklepneme ořechovo-čokoládovou hmotu. Zabalíme do alobalu a při tom […]

od Hana Černá

Osvědčené nápady do domácnosti pro každý den

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás, a tak se vám možná budou hodit cenné rady, které najdete v dalším pokračování naší úspěšné Knihovničky, které právě vychází. Tentokrát nese název Babiččin notýsek, a když jím zalistujete, narazíte na spoustu užitečných a osvědčených rad, díky kterým vám úklid i vaření půjdou mnohem snáz a rychleji […]

doporučujeme

Lahodný dýňový cheesecake

Oranžová dýně cheesecake hezky zabarví a navíc z něj udělá i zdravé mlsání. Přidá mu vlákninu i vitaminy. Suroviny Na korpus – 200 g ovesných vloček – 50 g piškotů – 1 banán – 3 lžíce kokosového oleje – pečicí papír Na náplň – 500 g nízkotučného měkkého tvarohu – 2 vejce – 400 g máslové […]

od Karla Pelikánová

Linecké mandlové cukroví Jiřiny Bohdalové

Křehké sladké cukroví si báječně rozumí s nakyslou rybízovou zavařeninou. Potřebujete: 240 g hladké mouky, 170 g másla, 90 g moučkového cukru, 90 g loupaných mandlí, 1 žloutek, 1 vanilkový cukr s pravou vanilkou, nastrouhanou kůru z citronu, mletou skořici i hřebíček Na naplnění: kvalitní domácí zavařeninu Postup 1. Loupané mandle opražte a umelte nebo rozsekejte v robotu. Promíchejte je s prosátou moukou, […]

od Simona Škodáková

Sněhové pusinky Michaely Ochotské

Tohle báječné křupavé cukroví se dá připravit i z bílků, které vám zbyly po přípravě jiných druhů cukroví! Potřebujete: 140 g krupicového cukru, 140 g moučkového cukru, 4 vaječné bílky Postup 1. Z bílků o pokojové teplotě a krupicového cukru ušlehejte tuhý sníh. Do sněhu opatrně po částech zapracujte moučkový cukr. Pokud chcete, můžete takto připravenou hmotu obarvit potravinářským barvivem, ochutit […]

od Simona Škodáková

Muffiny s bylinkami

Slané dýňové muffiny s bylinkami a feta sýrem vytvářejí dokonalou harmonii chutí. Jistě si je zamilujete. Suroviny na 12 kusů – 250 g dýně Hokaido – 2 lžíce olivového oleje – sůl, pepř – hrst nasekaných špenátových listů – 2 lžíce nasekané bazalky – 3 lžíce dýňových semínek – 100 g kozího sýra – 20 g […]

od Karla Pelikánová

Ananasové cake pops Dany Morávkové

Tohle cukroví v podobě dortíků na špejli dodá vaší vánoční tabuli moderní švih. Potřebujete: 3 čokoládové tatranky, 6 piškotů, 100 g másla, 2 lžíce cukru, 100 g kompotovaného ananasu, 2 lžíce rumu nebo lžičku rumové tresti, 2 lžíce balení čokoládové polevy (mléčná, hořká nebo bílá) Na zdobení: mletý kokos, cukrové zdobení, mleté oříšky Postup 1. Ananas […]

od Simona Škodáková

Vyzrajte na prach

Je to k vzteku. Utřete prach a do pár hodin je zase zpátky. A to i když použijete speciální přípravek. Zkuste na to jít jinak. Vyrobte si vlastní, skutečně účinný, a ještě bez škodlivých chemikálií. Do rozprašovače nakapejte deset kapek citronového esenciálního oleje, přidej te dvě lžíce stoprocentní citronové šťávy a tři až pět kapek […]

od Marion Paluchová

Bramborovo-sýrová pochoutka

• Chcete připravit své rodině chutnou a hlavně rychlou večeři? Udělejte z obyčejných brambor sýrovou lahůdku. • Připravte si několik velkých brambor. Uvařte je, ale ne úplně doměkka. Nechte je chvíli vychladnout a pak je rozkrájejte na plátky, ale ne až do konce. Brambora musí držet pohromadě. Do každého řezu vkládejte střídavě plátek hermelínu a […]

od Marion Paluchová

Tradiční polská omáčka

Suroviny na 5 porcí: 1 menší cibule 50 g hladké mouky 150 g kořenové zeleniny 20 g rajského protlaku 151 g oleje či sádla hrst sušených brusinek 50 g cukru 1 citron 30 g perníku na strouhání 50 g švestkových povidel hrozinky loupané mandle sůl divoké koření Postup: Na tuku osmažíme na kolečka nakrájenou zeleninu […]

od Hana Černá

Bábovka s lískovými oříšky

Chcete návštěvu překvapit netradičním moučníkem? Upečte podzimní dýňovou bábovku! Suroviny – 250 g polohrubé mouky – 250 g krupicového cukru – 250 g nastrouhané dýně Hokaido – ½ lžičky muškátového oříšku – 1 lžička skořice – ½ lžičky mletého zázvoru – 1 prášek do pečiva – 3 vejce – 250 ml slunečnicového oleje – hrst […]

od Karla Pelikánová

Pohanková kaše

Suroviny na 4 porce: 1 l mléka špetka soli 1 lžíce cukru 200 g pohankové krupice 100 g nastrouhaného perníku moučkový cukr na posypání máslo na omaštění Postup: Studené mléko nalijte do kastrolu, přidejte špetku soli, cukr a promíchejte. Do mléka nasypte pohankovou krupici, přiveďte k varu a na mírném plameni vařte za stálého míchání […]

od Hana Černá

Celozrnný chléb s avokádem a mozzarellou

Suroviny na 4 porce: 4 plátky celozrnného chleba, 2 ks avokáda, 100 g polníčku, 200 g sýru mozzarella, 2 stroužky česneku, 200 g žervé, 2 vejce natvrdo, sůl, pepř Postup: 1. Žervé smícháme s oloupaným a rozdrceným česnekem, osolíme, opepříme. 2. Oloupané avokádo pak rozmačkáme vidličkou a vmícháme do pomazánky. Poctivě namazaný krajíc pak posypeme polníčkem, potom poklademe na […]

od Simona Škodáková

Kvalitní česnek vyžaduje péči

Kdo by nechtěl mít dobrou úrodu česneku. Pokud dodržíte základní pravidla, pěstování pro vás bude hračka. – Česnek sázejte na konci podzimu. Ne dřív, než se teplota půdy ustálí pod 9 °C. Tím se pojistíte, že česnek zakoření, ale nezačne před zimou rašit. A předejdete napadení nebezpečnou houbovou chorobou – fusariem. – Nesázejte tam, kde […]

od Karla Pelikánová

Kočičí škrabadlo

Kočky si rády hrají. Vyrobte jim něco, co jen tak nerozkoušou a nerozškrábou. • Z PLECHOVEK Slepte k sobě šest plechovek. Tři a tři v řadě. Omotejte je lněným provázkem. Pak k sobě slepte dvě plechovky, aby byly nad sebou a také je obmotejte provázkem. To opakujte čtyřkrát. Plechovky poslouží jako nohy, které nakonec ke škrabadlu přilepíte.

od Marion Paluchová