Recepty – 644. stránka

Recepty

Suroviny na 1 porci: 2 lžíce kokosu 0,2 l mléka 120 g ovesných vloček 0,2 l vody sůl borůvkový džem kakao hrozinky Postup: Ovesné vločky dáme do cedníku, propláchneme studenou vodou a vložíme do hrnce. Přidáme vodu, mírně osolíme a přivedeme k varu. Když začne voda vřít, přidáme kokos a vaříme, dokud směs nezhoustne v […]

od Hana Černá

Koblihy s povidly

Pocukrovanými koblížky s domácí zavařeninou potěšíte nejen děti. Suroviny na 20 kusů – 40 g droždí – 270 ml mléka – 2 lžíce krupicového cukru – 500 g hladké mouky – 50 g másla – 3 žloutky – lžíce rumu – špetka soli – olej na smažení – moučkový cukr na posypání Postup 1. Droždí […]

od Karla Pelikánová

Osvědčené nápady do domácnosti pro každý den

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás, a tak se vám možná budou hodit cenné rady, které najdete v dalším pokračování naší úspěšné Knihovničky, které právě vychází. Tentokrát nese název Babiččin notýsek, a když jím zalistujete, narazíte na spoustu užitečných a osvědčených rad, díky kterým vám úklid i vaření půjdou mnohem snáz a rychleji […]

doporučujeme

Barevná sekaná

Tato verze klasické sekané je chuťově velmi nápaditá a neobvyklá Suroviny 600 g směsi mletého hovězího a vepřového masa, 4 plátky toastového chleba, svazek hladkolisté petrželky, malý svazek pažitky, hrst mladých kopřivových listů, 1 lžíce čerstvé máty + další do omáčky, 200 g bílého jogurtu, 1 červená paprika, špetka mletého chilli, 2 vejce, 50 g […]

od Marion Paluchová

Lasagne plněné zeleninou

Takto upravené mleté maso podáváme jako hlavní chod Suroviny 15 dkg eidamum,1 kg mletého, 1 lžička pepře, 1,3 dl mléka, 3 lžíce kečupu, 1 lžíce hl. mouky, 1 konzerva kukuřice, 1 lžíce vegety, 1 lžíce másla, 3 rajčata, 1 lasagně, oregano, olej, 1 cibule Postup Lasagne uvaříme. Osmahneme cibuli a na ní pak maso. Přidáme […]

od Marion Paluchová

Skotská „kapustnice“

Suroviny na 4 porce: 80 g mrkve 80 g celeru 80 g kapusty 0,75 l masového vývaru 100 g krup podle chuti mletý černý pepř trocha soli čerstvá pažitka Postup: Kroupy předem uvaříme v dostatečném množství vody. Zeleninu očistíme a nakrájíme na jemné nudličky. Poté ji zalijeme hovězím nebo skopovým vývarem a provaříme. Do polévky […]

od Hana Černá

Nadýchaný perník

Medový perník říznutý rumem je báječným dezertem, kterým završíte rodinný nedělní oběd. Suroviny – 350 g hladké mouky – 220 g pískového cukru – 300 ml mléka – 1 vejce – 2 lžíce kypřícího prášku do perníku – 1 lžička skořice – 80 ml slunečnicového oleje – 40 g kakaa – 80 g vlašských ořechů […]

od Karla Pelikánová

Skotská vejce

Potřebujete: 200 g mletého vepřového, 200 g mletého hovězího, 4 vejce, 150 g strouhanky, olivový olej, sůl, pepř Postup 1. Do vroucí vody se špetkou soli vložte vejce a vařte je 5 minut 2. Maso ochuťte solí a pepřem a propracujte. Vytvořte z něj čtyři kuličky. 3. Vajíčka opatrně oloupejte. Na potravinářskou fólii položte kuličku z masa a udělejte z ní placičku. Na […]

od Simona Škodáková

Crumble s třešněmi

Lahodný a výrazný křupavý dezert chutná nejlépe ještě teplý se lžící zakysané smetany. Suroviny na 6 porcí – 130 g ovesné mouky – 6 lžic skořicového cukru – 80 g třtinového cukru – 90 g másla – 400 g vypeckovaných třešní – zakysaná smetana na ozdobu Postup 1. Třešně pokrájejte a dejte na dno zapékacích […]

od Karla Pelikánová

Thajské krůtí červené kari s nudlemi

Chcete velmi snadno vytvořit domácí asijské hody? Máme pro vás rychlý recept na čtyři porce, který zvládnete do 40 minut, nicméně doba vaření nepřekročí čtvrt hodiny. Suroviny: 120 g Philadelphia Light (nebo Original) 3 čajové lžičky thajské červené kari pasty 400 g krůtích prsou nakrájených na plátky 1 velká cibule nakrájená na plátky 1 červená […]

od Jan Nováček

Křupavé zapečené brambory

S tímto receptem zaručeně sklidíte úspěch a asi ho nebudete dělat naposled Suroviny 5 velkých brambor, různá zelenina: rajčata, paprika, cibule, brokolice, asi 300 g mletého masa (může být i z konzervy), sůl, pepř, 1 hrnek mléka, 1 až 2 vejce Postup Brambory omyjeme, se slupkou nakrájíme na menší kousky a dáme na pekáček vymazaný […]

od Marion Paluchová

Palačinky s mletým masem

Lákavě vypadá ozdoba z čerstvého salátu, paprik a rajčat Suroviny 1 pórek, 1 lžíce olivového oleje, 1 zelená paprika, 1 červená paprika, 400 g mletého masa, ½ lžičky mletého barevného pepře, svazek jarní cibulky, 1 lžička koření na steak, 1 lžíce podravky, 3 lžíce strouhaného sýru, 2 lžíce sekaných bylinek: petržel, bazalka, 2 kelímky smetany […]

od Marion Paluchová

Korunovační kuře

Suroviny na 4 porce: 2 lžičky mango čatní (nebo meruňková marmeláda) 1 větší cibule 125 ml smetany ke šlehání (33%) 10 g nasekaných mandlí 1 celé kuře 2 lžičky kari koření 100 g majonézy 1 celé mango Postup: Celé kuře dáme na cca hodinu péct. Mezitím nakrájíme mango a cibuli na malé kousky. Poté smícháme […]

od Hana Černá

Čokoládové makronky

Potěšte své pohárky francouzskou delikatesou. Upečte si voňavé a lahodné makronky s krémem. Suroviny Na těsto – 130 g krystalového cukru – 4 bílky – 200 g moučkového cukru – 110 g mandlové mouky – 40 g holandského kakaa Na náplň – 250 g másla – 200 g krystalového cukru – 200 g hořké čokolády […]

od Karla Pelikánová

Trénujte si mozek

To, že mozek je jako každý jiný sval, který potřebuje trénovat, je známý fakt. Velmi důležité je to zejména u starších lidí. Díky „posilování“ mozku se udržují duševně svěží a chrání se před předčasnou stařeckou demencí. Stále víc se ale ukazuje, že pouhé luštění křížovek a další nenáročné duševní činnosti nestačí na to, aby si […]

od Karla Pelikánová

Poctivá sekaná od babičky

Na první pohled by se mohlo zdát, že to je obyčejné jídlo, ale chuťově vyladit skutečně lahodnou sekanou vyžaduje dobrý recept. Zkuste ten náš Suroviny ¾ kg mletého masa (půl napůl hovězí a vepřové), 2 větší cibule, 2 vajíčka, 2 až 3 stroužky česneku, 2 lžičky soli, 1,5 až 2 lžičky sušené majoránky nebo hrst […]

od Marion Paluchová