Recepty – 642. stránka

Recepty

Dejte letos velikonoční klasice exotický nádech a nebudete litovat. Potřebujete : 250 g zralých banánů, 250 g cukru moučka, 250 g másla nebo kvalitního tuku na pečení, 250 g hladké mouky, 4 vejce, 1 sáček vanilkového cukru, 1 sáček kypřicího prášku do pečiva, máslo a polohrubou mouku na vymazání formy Postup 1. Banány rozmixujte, z bílků ušlehejte pevný […]

od Simona Škodáková

Jak na problematické chování psa?

Stejně jako děti a dospělí, tak i psi mají řadu „zlozvyků“. Pokud jste nežádoucímu chování nedokázali předejít včas, poradíme vám, jak jej co nejlépe odstranit, když už je „na světě“. Každý pes je osobnost a podle toho se taky chová. Jsou plemena, která jsou od přírody přítulná a mírumilovná, ale pak jsou tu plemena lovecká, […]

od Karla Pelikánová

Osvědčené nápady do domácnosti pro každý den

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás, a tak se vám možná budou hodit cenné rady, které najdete v dalším pokračování naší úspěšné Knihovničky, které právě vychází. Tentokrát nese název Babiččin notýsek, a když jím zalistujete, narazíte na spoustu užitečných a osvědčených rad, díky kterým vám úklid i vaření půjdou mnohem snáz a rychleji […]

doporučujeme

Úložné boxíky za hubičku

Úložných boxů není nikdy dost. Proč za ně ale utrácet, když si je můžete vyrobit sami? Co budete na výrobu potřebovat? Stačí krabice, třeba od bot, silnější jutový provázek, kus látky, který bude stačit na pokrytí vnitřku a okrajů krabice, tavná pistole, nit a jehla. Ze všeho nejdříve odřízněte zavírací část krabice nebo zkrátka sundejte […]

od Marion Paluchová

Francouzský sendvič croque madam

Jestli chcete perfektní snídani do postele, tenhle sendvič vás nezklame. Potřebujete (na jednu porci): 2 plátky toustového nebo měkkého bílého chleba, 1 lžičku dijonské hořčice, 2 lžičky másla, 50 g strouhaného ementálu, 2 silnější plátky dobré šunky, 4 lžíce co nejtučnější zakysané smetany, 1 vejce, špetku mleté sladké papriky, nasekanou jarní cibulku či pažitku, sůl, […]

od Simona Škodáková

Plechový stojan na láhve

Kde nejčastěji skladujete láhve, například s vínem? V lednici, ve sklepě nebo snad ve spíži? To je ale škoda! Vystavte láhve tak, aby je všichni viděli! A především stylově. Vytvořte si stojan na láhve ze starých plechovek, ale ve zcela novém hávu. Hlavně barevně Plechovky nejprve zbavte všech etiket a nečistoty. Pořádně je umyjte v mýdlové vodě a nechte […]

od Marion Paluchová

Šišky s rajskou omáčkou

Suroviny na 4 porce: 2 lžíce mléka 1 sklenka malých kaparů 500 g směsi mletého masa ¼ l vody 2 lžíce másla 1 plechovku drcených rajčat mletý černý pepř sůl 3 lžíce hladké mouky 1 lžička hořčice 1 vejce 1 střední cibule 1 žemle Postup: Žemle namočíme do studené vody. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno. Žloutek […]

od Hana Černá

Rigatoni se slaninou

Těstoviny se špenátem a slaninou jsou výbornou momentkou, na které si pochutná celá rodina. Suroviny na 4 porce – 400 g těstovin rigatoni – 100 g anglické slaniny – 2 stroužky česneku – 1 cibule – 4 lžíce másla – 2 hrnky listového špenátu – 200 ml kuřecího vývaru – 150 ml smetany ke šlehání […]

od Karla Pelikánová

Velikonoční koktejl s mladou kopřivou

Čím tu hostinu slavnostně zapít? Zkuste originální recept! Ingredience 40 ml pomerančového likéru, 12,5 ml jahodového vermutu, 12,5 ml kopřivového sirupu, 75 ml Rotkäppchen Demi Sec S 25 ml sody Na ozdobu mladé kopřivy, malý bodlák Postup Umístěte šest listů z mladé kop řivy do velké sklenice španělského typu. Nalijte pomerančový likér a jahodový vermut. […]

od Marion Paluchová

Pikantní kuličky s bylinkami

Suroviny na 4 porce: ½ kg vepřového plecka ½ kg zadního hovězího masa ½ strouhaného 45% eidamu 3 stroužky česneku 1–2 lžičky chilli pasty harrisa 3 vejce 2 cibule strouhanka směs čerstvých bylinek (bazalka, petrželka, kopr, dobromysl) směs koření (drcený kmín, čubrice, chilli, pepř, lžička římského kmín, sušená bazalka a dobromysl) olivový olej sůl […]

od Hana Černá

Club sendvič

Původní recept je prý starý více jak sto let a pochází z jednoho kasina v New Yorku. Potřebujete (na 1 porci): 3 ks toustového chleba, kuřecí prsní řízek (100 g), 4 plátky libové slaniny, 1 vejce, 2 větší listy ledového salátu, 1 rajče, majonézu, sůl, pepř, olej, hranolky jako přílohu Postup 1. Toustový chléb opečte na oleji na grilovací pánvi […]

od Simona Škodáková

Boloňské špagety

Těstoviny s boloňskou omáčkou jsou italskou klasikou, která nikdy nezevšední. Připravte rodině skvělý nedělní oběd. Suroviny na 4 porce – 500 g špaget – 500 g mletého hovězího masa – 50 ml hovězího vývaru – 1 cibule – 2 stroužky česneku – 2 lžíce olivového oleje – 1 mrkev – 250 ml červeného vína – […]

od Karla Pelikánová

Vanilkové jidáše

Jidáše jsou prý podle tradic klíčem k našemu pevnému zdraví Ingredience 500 g polohrubé mouky, 15 g droždí, 125 ml vlažného mléka, 60 g másla, 50 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 2 lžíce rozinek, 2 lžíce rumu, 1 žloutek, 1 vejce na potření, tekutý med, sůl Postup Do vlažného mléka dáme špetku cukru, nadrobíme […]

od Marion Paluchová

Babiččin třený a křupavý beránek

Třený beránek je prostě klasika. Je jednoduchý, rychlý, s chutí, kterou si budete dlouho pamatovat Ingredience 150 g krupicového cukru, 100 g másla, 150 g polohrubé mouky, 3 vejce, špetka soli, strouhanka na vysypání Postup Formu vymažeme trochou rozpuštěného másla a vysypeme ji strouhankou. Zbylé máslo utřeme s cukrem až do pěny, do ní zapracujeme […]

od Marion Paluchová

Velikonoční sekaná

Suroviny: ½ kg vařené vepřové plece ¼ kg uzeného vařeného masa ¼ litru mléka 7 vajec 7 rohlíků (nebo 1 veka) miska nasekaných kopřiv pro chuť další jarní bylinky sůl pepř máslo na vymazání Postup: Pečivo nakrájíme na kostičky, na ně nalijeme žloutky rozšlehané s mlékem a necháme nasáknout. Maso pokrájíme nadrobno, bylinky nasekáme (kopřivy spaříme […]

od Hana Černá

Tradiční sejkory

Suroviny: 1 kg brambor 20 ml mléka 2 vejce 150 g hladké mouky 3 stroužky česneku 2 lžičky majoránky mletý pepř a sůl sádlo nebo máslo Postup: Brambory oloupeme a omyjeme. Nastrouháme na jemném struhadle a vymačkáme přebytečnou tekutinu. V trošce mléka rozšleháme vejce a přilijeme k bramborám, přisypeme hladkou mouku a směs okořeníme majoránkou […]

od Denisa Brýlová