Recepty – 559. stránka

Recepty

Suroviny na 8 porcí: 1,5 l haluškovice (voda z halušek) 2 cibule 8 kuliček pepře 1 lžička sladké papriky ½ lžičky drceného kmínu 150 g brynzy 0,1 l smetany 2 krajíce celozrnného chleba 1 lžíce sádla pažitka, kopr, petrželka Postup: V míse smíchejte brynzu s nadrobno nasekanou cibulí a kořením (pepř, kmín, paprika) a […]

od Hana Černá

Zapečené vločky

Suroviny:  1 hrnek vloček  ½ hrnku sušeného ovoce  2 hrnky nízkotučného mléka  1 vejce  2 lžíce medu  1 vanilkový lusk  špetka soli Postup: Troubu předehřejeme na 180 °C. Smícháme vločky, sušené ovoce, vejce, mléko a med, sůl a přidáme dřeň vyškrábnutou z vanilkového lusku. Směs rozdělíme do ohnivzdorných […]

od Denisa Brýlová

Osvědčené nápady do domácnosti pro každý den

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás, a tak se vám možná budou hodit cenné rady, které najdete v dalším pokračování naší úspěšné Knihovničky, které právě vychází. Tentokrát nese název Babiččin notýsek, a když jím zalistujete, narazíte na spoustu užitečných a osvědčených rad, díky kterým vám úklid i vaření půjdou mnohem snáz a rychleji […]

doporučujeme

Živáňská pečeně

Suroviny na 10 porcí: 1 kg očištěné hovězí roštěné 1 kg vepřové kýty bez kosti 1 kg kuřecích prsou 500 g slaniny bez kůže 500 g paprikových lusků (červené, žluté, zelené) 300 g cibule 2 brambory Na marinádu: 200 g plnotučné hořčice 250 g kečupu 250 g oleje 100 g worcesterské omáčky 2 g mletého […]

od Hana Černá

Špenátová frittata

Suroviny:  8 vajec  200 ml mléka  30 g parmezánu  1 špetka muškátového oříšku  sůl a pepř  1 lžíce olivového oleje  1 cibule  1 stroužek česneku  300 g mraženého špenátu  200 g mozzarelly Postup: Troubu předehřejeme na 190 °C. Ve velké míse rozmícháme vejce, přidáme mléko, […]

od Denisa Brýlová

Rychlé banánové lívanečky

Suroviny:  1 banán  2 vejce  pár kapek stévie (nemusí být)  ½ lžičky skořice Postup: Všechny ingredience rozmixujeme. Směs naléváme na rozpálenou pánev a opékáme na nižším plameni z každé strany 2 minuty na sucho. Hotové lívance podáváme s jogurtem a ovocem. TIP: Pokud by nám lívance nešly otáčet, přidáme kokosový olej.

od Denisa Brýlová

Smažené banány se skořicí

Tento dezert je velice oblíbený v Thajsku. Vyzkoušejte ho! Určitě si ho také oblíbíte. Suroviny na 4 porce – 4 měkké banány – 2 lžíce medu – špetka mleté vanilky – špetka skořice – 2 lžičky mandlového likéru – máslo – olej – moučkový cukr Postup 1. V misce smíchejte med, likér, mletou vanilku a […]

od Karla Pelikánová

Vypadávají vám vlasy?

Po každém česání smutně hledíte na kartáč plný vypadaných vlasů? Tomu se dá snadno zabránit. Povíme vám, jak na to. Stačí vědět, co musíte jíst a jak se o pokožku hlavy starat. Základem je pravidelná konzumace salátových okurek. Ty obsahují křemík, jenž zabraňuje vypadávání vlasů. Ani mrkvovou šťávu či mák, jenž obsahuje velké množství vápníku, […]

od Natalie Krumlovská

Ostropestřec pro zdravá játra

Léčivé účinky ostropestřce byly známy již ve starověku. Lidově se nazývá Kristova koruna nebo též mariánský bodlák. Semena ostropestřce lze považovat za vůbec nejlepší rostlinný lék na játra. FUNKCE JATER Ta mají důležitou funkci, protože do jater směřuje velká část toho, co přijmáme do organismu – tedy potraviny, vitaminy, ale i léky a škodlivé látky.Játra […]

od Natalie Krumlovská

Vepřová huspenina

Suroviny: 1,5 kg libovějšího masa z vepřové hlavy (i s kůží) 250 g vepřové kůže z bůčku nebo jiné části 1 kg vepřových nožiček 1 kg mrkve 1 celer 2 petržele 2 cibule 1 lžíce soli 10 kuliček pepře 1 lžička mletého pepře 1 bobkový list 5 stroužků česneku 4 lžíce sterilizovaného hrášku ocet špetka cukru […]

od Hana Černá

Bramboráčky s cuketou

Vyzkoušejte chutnou a zdravější verzi bramboráků s cuketou a bylinkami. Suroviny na 4 porce – 500 g brambor – 500 g cukety – 2 lžíce nasekané čerstvé majoránky – 1 vejce – 1 lžička soli – 6 stroužků česneku – 100 g strouhanky – olej na smažení Postup 1. Brambory oloupejte a nastrouhejte nahrubo. Cuketu […]

od Karla Pelikánová

Marinovaná prsa s kuskusem

Kuskus se hodí skoro ke všemu. Skvěle doplní i maso. Ingredience: 1 kg krůtích prsou, 50 g másla, 2 lžičky dijonské hořčice, čerstvý citrónový tymián, 2 lžíce olivového oleje, sůl, pepř Salát z kuskusu: 150 g kuskusu, 2 dcl kuřecího vývaru, drcená rajčata, 2 stroužky česneku, 1 papriku, 1 mrkev, 1 cibuli, olivový olej, sůl, […]

od Natalie Krumlovská

Slovenská fazolačka

Suroviny na 6 porcí: 300 g fazolí 5 brambor 8 kuliček pepře 2 bobkové listy 3 kuličky nového koření 2 klobásky (typu čabajka) 6 velkých žampionů 2 cibule 6 lžic sádla 2 lžíce hladké mouky 1 lžíce sladké papriky ½ l mléka 250 ml zakysané smetany (nebo šlehačky) 4 stroužky česneku 1 lžíce octa 1 […]

od Hana Černá

Bramborový guláš s mrkví

Dobře udělaná klasika nikdy neomrzí. Guláš spolehlivě nasytí i nejhladovější krky. Suroviny na 4 porce – 800 g hovězí roštěné – 1 lžíce oleje – 4 stroužky česneku – 500 g brambor – 200 g mrkve – 2 cibule – 4 lžíce jíšky – sůl Postup 1. V hrnci na oleji osmahněte nasekanou cibuli. Přidejte […]

od Karla Pelikánová

Krémové rizoto se zeleninou

Krémové rizoto patří mezi skutečně vymazlené pokrmy. I my jsme si ho vyzkoušeli. Ingredience: 1 litr zeleninového vývaru, 200 g rýže, nejlépe Arborio, 500 ml bílého vína, 2 – 3 vejce, 3 ks šalotky, 150 g parmezánu, 25 g másla, 20 lžíce nasekané pažitky, 3 lžíce olivového oleje, 3 lžíce octa, sůl, pepř, 2 mrkve, […]

od Natalie Krumlovská

Pudinkové kakaové řezy

Naprosto božské kakaové řezy s pudinkovým krémem a banány zmizí ze stolu mrknutím oka. Suroviny Na těsto – 150 g moučkového cukru – 2 lžíce kakaa – 150 g polohrubé mouky – 6 vajec – mouka a tuk na plech Na krém – 400 ml mléka – 1 lžíce rumu – 1 vanilkový pudink – […]

od Karla Pelikánová