Recepty – 506. stránka

Recepty

Suroviny na 8 porcí: 250 g čerstvých, zmražených nebo kompotových višní 80 g cukru krystal 100 g másla 180 g hrubé mouky 2 vejce 250 g tvarohu 5 lžic mléka cukr moučka na posypání tuk na vymazání mouka na vysypání Postup: Višně zbavíme stopek, omyjeme a osušíme. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Hrubou […]

od Hana Černá

Dýňové nočky s chorizem

Na nočky:  1 kg dýně  sůl  2 špetky muškátového oříšku  10 g hladké mouky  1 vejce Na dokončení:  100 g choriza  1 cibule  50 g kozího sýra  1 lžíce mascarpone  4 lístky šalvěje  sůl a pepř Postup:  Dýni nakrájíme na klínky. Ty vyskládáme […]

od Denisa Brýlová

Osvědčené nápady do domácnosti pro každý den

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás, a tak se vám možná budou hodit cenné rady, které najdete v dalším pokračování naší úspěšné Knihovničky, které právě vychází. Tentokrát nese název Babiččin notýsek, a když jím zalistujete, narazíte na spoustu užitečných a osvědčených rad, díky kterým vám úklid i vaření půjdou mnohem snáz a rychleji […]

doporučujeme

Dietní pekáček pro vegetariány

Lehký a zdravý pokrm. Podávejte třeba s tmavým pečivem. Suroviny na 4 porce – ¼ dýně Hokaido – 2 cibule – 4 brambory – 200 g žampionů – 2 stroužky česneku – 2 lžíce olivového oleje – 2 lžíce sojové omáčky – sůl – lžička sušených italských bylinek Postup 1. Žampiony nakrájejte a promíchejte s […]

od Karla Pelikánová

Dýňový koláč se skořicí

Suroviny:  1 balení křehkého těsta  500 g dýňového pyré  400 g tvarohu  180 g třtinového cukru  3 vejce  2 lžíce kukuřičného škrobu  1 a ½ lžičky skořice + na posypání  ½ lžičky muškátového oříšku  vlašské ořechy na posypání Suroviny:  Koláčovou formu o průměru 24 cm […]

od Denisa Brýlová

Těstoviny s restovanou dýní

Suroviny:  500 g dýně (ideálně více druhů a barev)  4 stroužky česneku  1 menší cibule  čerstvé chilli (podle chuti)  asi 300 ml vývaru (drůbeží nebo zeleninový)  1 snítka rozmarýnu  sůl a čerstvě namletý pepř  4 lžíce olivového oleje  2 lžíce másla  400 g těstovin  […]

od Denisa Brýlová

Zdravé zobání k televizi

Na tuhle chuťovku (je ideální třeba k vínu) v míse promícháme 3 lžíce cukru krupice, ¼ lžičky soli, ¼ lžičky mletého kmínu, ¼ lžičky skořice, ¼ lžičky zázvoru a špetku chilli koření. Ve velké pánvi s nepřilnavým povrchem rozpálíme 1½ lžíce burákového oleje, vhodíme do něj semínka z jedné dýně, přidáme 2 lžíce cukru krupice […]

od Denisa Brýlová

Když pejska bolí bříško

Jedním z nejčastějších problémů psů bývá špatné zažívání: průjem, zvracení, nebo naopak zácpa či nechutenství… Důležité je, umět dobře rozeznávat již první příznaky, abyste mohli psovi včas pomoci. Nevhodná strava, otrava, bakterie Průjem či zácpa jsou způsobeny nejčastěji dietní chybou, za kterou většinou může sám majitel svojí nepozorností, nevědomostí či nadměrnou láskou a neschopností něco […]

od Karla Pelikánová

Výtečná dýňová polévka

Suroviny:  2 lžíce másla  1 malá cibule  500 g očištěné dýně hokkaido  600 ml vývaru (drůbežího, hovězího nebo zeleninového)  2 stroužky česneku  100–150 ml smetany ke šlehání  sůl a čerstvě mletý pepř  nastrouhaný muškátový oříšek  2 vrchovaté lžíce zakysané smetany  dýňový olej na pokapání  […]

od Denisa Brýlová

Tvarohové řezy s kokosem

Suroviny: 4 vejce 1 hrst hrozinek 1 balíček prášku do pečiva 250 g cukru moučky 250 g plnotučného tvarohu 1 citron 250 g hladké mouky 1 hrnek kokou 250 g tuku na pečení Na polevu: 2 lžíce kakaa 150 g cukru moučky 80 g másla 2 lžíce vody kokos na posypání Postup: Tuk rozpustíme.Bílky oddělíme […]

od Hana Černá

Kuře na paprice podle Petry

Vnučka Petry Černocké Olivie Coco má nejraději, když jí její babička, kromě krevet s rýží, připraví kuře na paprice. Ingredience: 1 kuře, 50 g slaniny, 1 cibule, 1 lžíce mleté sladké papriky, 400 ml drůbežího vývaru, 5 kuliček nového koření, 1 lžíce másla, 1 lžíce hladké mouky, 200 ml zakysané smetany, sůl Postup: Kuře omyjeme, […]

od Natalie Krumlovská

Lehký piškot s ovocem

Ani moučník nechybí na stole štíhlé a skvěle vypadající Petry Černocké, která sice tvrdí, že je odlehčený, ale pozor… Jen tak vypadá. Ingredience: 2 sáčky dětských piškotů, řecký jogurt, zakysaná smetana nebo mascarpone, javorový sirup, 1 vanilkový cukr, 1 žlutý meloun, jahody, maliny, meruňky či jiné ovoce, vanilkový cukr, hrstička oříšků, šlehačka Postup: Do dortové […]

od Natalie Krumlovská

Poctivá domácí pizza se žampiony

Domácí pizza z kynutého těsta je prostě nejlepší. Chutná zatepla i zastudena. Suroviny na 2 pizzy Na těsto – 500 g hladké mouky – 250 ml vody – 1 kostka droždí – 1 lžíce olivového oleje – 1 lžička soli – pečicí papír Na náplň – kečup – 2 lžíce másla – 2 lžíce hladké […]

od Karla Pelikánová

Krevetový koktejl s avokádem

Každý z nás už někdy dělal krevetový koktejl, ale tak, jak ho dělá Petra Černocká, asi ne. Je vynikající, takže neváhejte a při nejbližší příležitosti ho připravte pro sebe i své blízké. Ingredience: 2 hrsti krevet,1 avokádo, 1 řecký jogurt a majonéza, 2 mandarinky, list křehkého salátu, citron, italská bageta, máslo, petrželka Postup: Krevety spaříme […]

od Natalie Krumlovská

Pivní rizoto s párkem

Ideální pokrm do podzimních dnů zejména pro ty, kteří mají rádi maso. Suroviny na 4 porce – 300 g rýže – 200 g párku nebo klobásy – 200 g lesních hub – 300 ml světlého piva – 1 cibule – 2 stroužky česneku – 2 lžíce oleje – sůl, pepř – hrst zelené petrželky Postup […]

od Karla Pelikánová

Palačinky plněné tvarohem

Suroviny na 4 porce: 40 g cukru krupice 2 vejce 1 špetka soli 150 ml mléka 70 g hladké mouky máslo dle potřeby Na náplň: 2 kostky nízkotučného tvarohu 1 lžička citronové kůry 50 g cukru moučka 1 balíček vanilkového cukru 3 žloutky Na ozdobu: 1 balíček skořicového cukru ovoce 40 g mandlových lupínků […]

od Hana Černá