Recepty – 486. stránka

Recepty

Okurka obsahuje velké množství vody a sama o sobě je osvěžující. V kombinaci s citronem a mátou získáte velmi jednoduše skvělý nápoj nejen na zahnání žízně, ale podpoříte i svůj metabolismus. Potřebujete: 2 salátové okurky, 2 citrony nebo limetky, 1 l vody, čerstvou mátu Postup: Salátové okurky oloupejte a nakrájejte na kostky. Několik tenkých plátků i s dobře omytou slupkou si dejte stranou. Dobře omyjte […]

od Simona Škodáková

Korunovační kuře

Suroviny na 4 porce: 2 lžičky mango čatní (nebo meruňková marmeláda) 1 větší cibule 125 ml smetany ke šlehání (33%) 10 g nasekaných mandlí 1 celé kuře 2 lžičky kari koření 100 g majonézy 1 celé mango Postup: Celé kuře dáme na cca hodinu péct. Mezitím nakrájíme mango a cibuli na malé kousky. Poté smícháme […]

od Hana Černá

Knihovnička Bylinková terapie pro zdraví a krásu je právě v prodeji!

Právě vychází další pokračování úspěšné Knihovničky „Lexikon léčivých bylinek“. Využijte zázračnou moc léčivých rostlinek a vneste je do svého života! Stejně jako v minulých vydáních, tak i tentokrát vás seznámíme s léčivou silou bylinek a prozradíme vám jednoduché návody na to, jak je správně použít k léčbě nejrůznějších nemocí a zdravotních obtíží. Jde o velmi […]

doporučujeme

Grepový střik s rozmarýnem

Trocha alkoholu neuškodí, zvlášť když se bude jednat o sekt. Ten se dá velmi dobře použít i do osvěžujících letních koktejlů – příprava je jednoduchá a chuť neodolatelná. Případně sekt můžete nahradit i jeho nealkoholickou variantou. Potřebujete: 2 grepy, 4 snítky rozmarýnu, 1 lahev sektu, led Postup: Rozkrojte jeden správně zralý grapefruit na poloviny, vymačkejte z obou šťávu a ještě ji […]

od Simona Škodáková

Piškotová roláda s meruňkami

Roláda plněná tvarohovým krémem a ovocem je ke kávičce jako stvořená. Suroviny na 10 porcí Na těsto – 4 vejce – 160 g hladké mouky – 160 g krupicového cukru – 2 lžíce vody – pečicí papír – olej Na krém – 450 g měkkého tvarohu – 2 lžíce vanilkového cukru – 250 g meruněk […]

od Karla Pelikánová

Jemná chřestová polévka

Oba milují chřestovou polévku, receptů na ni je na desítky a my jsme vybrali ten, o kterém si myslíme, že je ten nejlepší. Ingredience: 1 svazek bílého chřestu, 3 mladé cibulky s natí, 3 lžíce másla, 2 lžíce hladké mouky, 1 větší brambora, 2 vejce, 1,5 l kuřecího vývaru, 200 ml smetany, sůl, bílý pepř, […]

od Natalie Krumlovská

Plněné luxusní hermelíny

Snad každý zná ten pocit, když ho honí mlsná. Takto připravený sýr podle Jany Bouškové je přesně ono. Ingredience: 3 hermelíny, hrst vlašských ořechů, 1 až 2 stroužky česneku, 30 g másla, sůl, pepř Postup: Hermelíny podélně rozkrojíme a vnitřky vydlabeme lžičkou. Vybraný střed sýra dáme do misky a promícháme se solí, pepřem, máslem, česnekem […]

od Natalie Krumlovská

Jablka v županu

Na sladké Jana Boušková s Václavem Vydrou příliš nejsou, ale jablka podle Krampolových, která ochutnali v pořadu VIP Prostřeno, je zaujala. Ingredience: 6 jablek, 1 vanilkový puding, 2 žloutky, 100 ml vaječného koňaku, 100 g strouhaných mandlí, 50 g másla, olej, šlehačka, griotka Postup: Jablka vykrajovátkem zbavíme jádřinců a oloupeme. Nakrájíme je na tlustá kolečka. […]

od Natalie Krumlovská

Delikátní cibulový koláč

Jana Boušková nerada připravuje zákusky, ale slaný koláč do jejího repertoáru patří. Ingredience: 25 g droždí, 1 lžička cukru, 1 l mléka, 5 vajec, 4 lžíce rostlinného oleje, 350 g hladké mouky, 500 g cibule, 200 g anglické slaniny, 250 ml smetany, 4 lžíce nakrájené pažitky, 4 lžíce nasekané petrželky, 1 lžička soli, 1 lžička […]

od Natalie Krumlovská

Vepřová pečínka na hruškách

Suroviny:  1 kg vepřové pečeně  1 lžíce semínek fenyklu  2 stroužky česneku  4 lžíce olivového oleje  2 cibule  500 g brambor  3 hrušky  sůl a pepř Postup:  Troubu předehřejeme na 200 °C. Semínka fenyklu rozdrtíme v hmoždíři nebo je rozemeleme v mlýnku. Promícháme je s česnekem, […]

od Denisa Brýlová

Salát ke grilovanému masu

Saláty Jana Boušková miluje a velice ráda je připravuje, ale přesný recept nikdy nelze zaznamenat, protože je pokaždé jiný. Tento je jednoduchý, jemný a hodí se i jako příloha k masu. Ingredience: 4 malá rajčata, 1 salátová okurka, 1 cibule, 10 oliv, 1 hlávka kadeřavého salátu, ½ hlávky ledového salátu či jiného, 1 lžička kvalitního […]

od Natalie Krumlovská

Husa s jablky a cibulí

Suroviny:  1 husa  sůl a kmín  4 lžíce husího sádla  300 g cibule  250 g jablek  100 g medu  4 jablíčka  2 cibule Postup:  Husu očistíme, propláchneme, osolíme a okmínujeme zevnitř i zvenku. V hrnci rozehřejeme tuk a vsypeme do něj cibuli a nakrájená jablka. Opékáme […]

od Denisa Brýlová

Koláč z tvarohového těsta

Oblíbený koláč z tvarohového těsta, který můžete udělat s jakýmkoli ovocem. Suroviny na 10 porcí – 750 g měkkého tvarohu – 130 g krupicového cukru – 80 g másla – 3 lžíce krupice – ½ prášku do pečiva – 1 vanilinový cukr – 3 vejce – tuk a mouka na formu Postup 1. Ušlehejte vejce […]

od Karla Pelikánová

Omamně voňavý hruškový med

Jednu konzervu krájeného ananasu i se šťávou rozmixujeme nahrubo. V hrnci smícháme ananas s 2, 7 kg hrušek, 2,2 kg cukru krupice a lžící citronové šťávy. Vaříme, až budou hrušky měkké a směs zhoustne, trvá to 30–45 minut podle druhu hrušek. Horké plníme do sklenic a uzavřeme. Podáváme s čajem a opečeným toustem s čerstvým […]

od Denisa Brýlová

Slepice s pikantním olejem

Vyhlášený recept Jany Bouškové a Václava Vydry připravovali jako hlavní menu v jednom z největších severských řetězců s nábytkem, kde byl ve stálé nabídce a byl velmi oblíbený. Recept vám přinášíme a můžete si ho připravit i vy. Ingredience: 1 slepice, 1 až 2 lžíce sójové omáčky, 2 až 3 lžíce červeného chilli oleje nebo […]

od Natalie Krumlovská

Jablečné muffiny

Suroviny:  75 g másla  100 g cukru třinového  225 g hladké mouky  3 lžičky kypřícího prášku  špetka soli  225 ml podmáslí  4 jablka  ½ lžičky mletého zázvoru Postup:  Troubu předehřejeme na 200 °C. Formu na osm muffinů vyložíme košíčky. Máslo utřeme ručním elektrickým šlehačem s cukrem […]

od Denisa Brýlová