Recepty – 479. stránka

Recepty

Malé bábovičky z brambor, kuřecího masa a sýra jsou vynikající pochoutkou. Suroviny na 10 kusů – 700 g kuřecích prsou – 100 ml vody – 8 brambor – 120 g nastrouhaného tvrdého sýra – 100 g majonézy – 100 g bílého hustého jogurtu – 3 stroužky česneku – sůl – nasekané čerstvé bylinky Postup 1. […]

od Karla Pelikánová

Poctivé langoše s česnekem

Oblíbené jídlo všech generací. Už na něj nemusíte stát frontu u stánku a utrácet za něj drahé peníze. Připravte si je sami doma. Ingredience: 500 g hladké mouky, 1 lžička soli, 350 ml mléka, 1 kostka droždí, na smažení olej, kečup, česnek, sýr Postup: Smícháme mouku se solí.Část mléka ohřejeme, a dáme do něj droždí. […]

od Natalie Krumlovská

Osvědčené nápady do domácnosti pro každý den

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás, a tak se vám možná budou hodit cenné rady, které najdete v dalším pokračování naší úspěšné Knihovničky, které právě vychází. Tentokrát nese název Babiččin notýsek, a když jím zalistujete, narazíte na spoustu užitečných a osvědčených rad, díky kterým vám úklid i vaření půjdou mnohem snáz a rychleji […]

doporučujeme

Knedlíky z bramborového těsta plněné meruňkami

Sladké knedlíky z bramborového těsta obalované ve skořicové strouhance. Suroviny na 4 porce Na knedlíky – 700 g vařených brambor – 250 g polohrubé mouky – 1 vejce – sůl – meruňky Na strouhanku – 200 g strouhanky – 100 g třtinového cukru – 1 lžíce skořice – 30 g másla Postup 1. Studené uvařené […]

od Karla Pelikánová

Hrušky s makadamovými ořechy

Suroviny:  2 hrušky  50 ml medu  1 lžička mleté skořice  50 g nasekaných makadamových ořechů  100 ml bílého jogurtu Postup:  Omyté hrušky nakrájíme podélně na 1 cm plátky. V pánvičce rozehřejeme med, přidáme skořici a promícháme. V medu prohřejeme 2-3 minuty plátky hrušek. Hrušky rozdělíme na talířky a na […]

od Denisa Brýlová

Boubínské bramboráčky

Brambory jsou prostě vždy vděčné nejen jako příloha, ale i jako samostatný pokrm. Jsou levné, výživné a dá se z nich vytvořit skvělá jídla, například Boubínské bramboráčky, které v zimě zahřejí na těle i na duši. Ingredience: 1 kg brambor S čerstvé houby nebo měkký salám, 1 hrnek mléka, 1 hrnek hrubé mouky, 2 cibule, […]

od Natalie Krumlovská

Bramborové placky se šunkou

Vylepšené bramborové placky jsou výbornou rychlou a teplou večeří. Suroviny na 4 porce – 700 g uvařených nastrouhaných brambor – 200 g měkkého tvarohu – 2 vejce – hrst mraženého hrášku – 50 g salámu nakrájeného na kostičky – 50 g strouhaného eidamu – 180 g polohrubé mouky – čerstvé nasekané bylinky – sůl – […]

od Karla Pelikánová

Játrová pomazánka

Suroviny na 4 porce: 100 g kyselá okurky 1 lžíce pažitky 200 g játrového salámu 50 g másla 2 vejce natvrdo sůl Postup: Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Zeleninu a pažitku nadrobno nasekáme. Změklé máslo vyšleháme s játrovým salámem, přidáme vejce, okurky, pažitku, sůl a vše dobře promícháme. Játrovou pomazánku podáváme s pečivem.

od Hana Černá

Lahodný brokolicový krém

Brokolice je nejen levná, ale i ohromně zdravá a pro zimní období se výborně hodí. Polévka z ní zahřeje, zasytí a chutná. Ingredience: 100 g bylinkového smetanového sýra, 1 ks brokolice,1,75 l zeleninového vývaru, 2 cibule, muškátový oříšek, citronová šťáva, sůl, pepř, mandle Postup: Nakrájenou cibulku osmahneme na rozehřátém másle.Vložíme brokolici, kterou orestujeme za stálého […]

od Natalie Krumlovská

Ranní překvapení

Suroviny:  1 nebo 2 vejce  kousek másla  2 plátky toastového chleba  sůl a pepř Postup:  Mnoho lidí touží své druhé polovičce udělat na Valentýna radost hned po ránu. Dáme si na prkénko plátek chleba a z jeho středu vykrojíme nožem, nebo vykrajovátkem srdce. Plátek chleba následně vložíme na suchou rozpálenou […]

od Denisa Brýlová

Horká čokoláda se svařeným vínem

Možná by vás nenapadlo spojovat čokoládu zrovna s vínem, ale až ochutnáte tento originální a delikátní „svařák“, budete nadšeni. V Polsku ho například prodávají na vánočních trzích. Potřebujete: 500 ml vody, 750 ml červeného vína, 400 g cukru krupice, 100 g kakaa, 2 kousky celé skořice, 4 hvězdičky badyánu, 8 hřebíčků, 250 g tmavé 70% čokolády, 2 mandarinky […]

od Simona Škodáková

Tatarák z lososa s avokádem

Suroviny:  250 g čerstvého lososa  ½ lžičky čerstvého zázvoru  ½ limety  2 lžíce sekané pažitky  ½ avokáda  1 lžička octu balsamico  tabasco (nemusí být)  sůl Postup: Lososa zbavíme kůže a nakrájíme ostrým nožem na co nejmenší kostičky. Avokádo nakrájíme na drobné kostičky a zakapeme částí limetkové šťávy. […]

od Denisa Brýlová

Čokoládové srdce z lásky

Suroviny:  100 g tmavé čokolády  200 g hladké mouky  30 g kakaa  200 g másla  200 g cukru moučka  50 ml mléka  1 sáček kypřícího prášku do pečiva  1 špetka soli  5 vajec 1 balení čokoládové polevy Na krém:  200 g másla  200 g […]

od Denisa Brýlová

Brambora plněná tvarohem

Pečená brambora s tvarohem a bylinkami je zdravé a levné jídlo. Suroviny na 4 porce – 4 velké brambory – 50 g másla – sůl Na tvaroh – 250 g měkkého tvarohu – 20 g strouhaného parmezánu – 1 nasekaná šalotka – nasekané bylinky – sůl, pepř Postup 1. Brambory omyjte a ze všech stran […]

od Karla Pelikánová

Plněné papriky hermelínem

Suroviny na 4 porce: 2 středně velké papriky 2 hermelíny nebo jiný smetanový sýr 50 g šunkového salámu vcelku 1 malá cibule, sůl, pepř 1 lžíce majonézy 1 lžička plnotučné hořčice Na ozdobu: 1 Lučina 4 listy hlávkového salátu 2 rajčata Postup: Papriky omyjeme, podélně rozpůlíme, vyjmeme jádřinec a odřízneme stopku. Hermelín nakrájíme na malé […]

od Hana Černá

Kachní prsa s višňovou omáčkou

Suroviny:  2 velké brambory  ½ celeru  mořská sůl  1 citronu  2 lžíce másla  2 kachní prsa  černý pepř  cca 100 g višní ve sladkém nálevu  1 malá červené cibule  1 lžička cukru třtinového  1 lžička bramborového škrobu  čerstvá rukola Postup: Nejprve si připravíme […]

od Denisa Brýlová