Recepty – 433. stránka

Recepty

Grilovací sezona sice pomalu končí, ale my si ještě naposledy připomeneme léto. Zdravé burgery si uděláte i doma v troubě. Ingredience: 300 g krůtích kousků, 1 balení tofu, 1 hrnek vařené cizrny, 1 stroužek česneku, 2 lžičky hořčice, sůl, pepř, 1 vejce, strouhanka, olej Postup: Krůtí kousky důkladně namelte. Tofu i cizrnu rozmixujte. Vše v […]

od Natalie Krumlovská

Cizrnové medailonky s dipem

Tradiční cizrnové medailonky s dipem vám oživí a zpříjemní den. Ingredience: 200 g cizrny, 200 g bílého jogurtu, 170 g řepkového oleje, 50 g strouhanky, 50 g sýru eidam, 20 g česneku, 2 vejce Postup: Přes noc si namočte cizrnu ve vodě. Druhý den ji uvařte do měkka. Cizrnu rozmixujte a vmíchejte do ní vejce, […]

od Natalie Krumlovská

Osvědčené nápady do domácnosti pro každý den

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás, a tak se vám možná budou hodit cenné rady, které najdete v dalším pokračování naší úspěšné Knihovničky, které právě vychází. Tentokrát nese název Babiččin notýsek, a když jím zalistujete, narazíte na spoustu užitečných a osvědčených rad, díky kterým vám úklid i vaření půjdou mnohem snáz a rychleji […]

doporučujeme

Batátová krémová polévka

Tahle hustá polévka vás dostane směsicí různých chutí, které spolu dokonale souznějí. Příprava: 70 min Náročnost: x Cena: 85 Kč Potřebujete: 700 g batátů 1 petržel 1 mrkev 1 l vývaru 1 lžičku čerstvého tymiánu olivový olej sůl, pepř chilli 150 ml smetany citronovou šťávu pažitku nebo petrželku 1 Oloupané a nakrájené batáty, mrkev a […]

od Eva Houšková

Rychlý čočkový salát s tuňákem

Lehký luštěninový salát je chutný teplý i studený. Potěší jako rychlá večeře. Potřebujeme: 1 hrnek čočky, tuňák ve vlastní šťávě, rajče, 1 plechovka kukuřice, čerstvá bazalka, sůl, čerstvě mletý pepř Postup: Čočku přeberte, propláchněte a osolte. Předem si ji na několik hodin namočte. Zalijte vodou a vařte cca 20 minut do změknutí. Pro rychlejší přípravu […]

od Natalie Krumlovská

Palačinky se sýrem a lesními houbami

Místo tradičního špenátu či sýra si pochutnejte na skvělé delikatese. Suroviny na 4 porce: 80 g hladké mouky, 2 vejce, 250 ml mléka, sůl, 3 lžíce sekané pažitky, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 5 lžic oleje, 40 g másla, 500 g lesních hub, pepř, 50 g krémového sýra (lučina či žervé), 150 g smetany Postup: […]

od Natalie Krumlovská

Božská zapékaná sója

Tato dietní pochoutka je jednoduchá na přípravu. Místo sóji lze použít i sójové „maso“. Ingredience: 300 g sóji, 9 plátků lasagní, ½ květáku, 1 brokolice, ½ pórku, olej, 250 ml kysané smetany, 2 lžíce mléka, 1 lžíce mleté papriky, 1 vejce, petržel, sůl, pepř Postup: Sóju namočte do vody alespoň den před vařením. Potom ji […]

od Natalie Krumlovská

Hřejivá cizrnová polévka

Zahřejte se, když je venku sychravo. Jinou polévku už na podzim ani ne-budete chtít jíst. Ingredience: 1 ks cibule, 2 ks mrkve, 1 ks malého celeru, 4 ks středních brambor, 1 ks malé brokolice, 2 lžíce másla, 2 lžičky mleté kurkumy, 1 lžička mletého koriandru, 1 lžička mletého římského kmínu, 1 litr vody, sůl a […]

od Natalie Krumlovská

Švestkový závin z listového těsta

Závin se švestkami zvládnete připravit v rekordním čase pro nečekanou návštěvu. Příprava: 45 minut Náročnost: * Cena za závin: 40 Kč Suroviny na 2 záviny – 500 g listového těsta – 1,5 kg švestek – 1 lžíce másla – ½ vanilkového pudinku – 50 g krupicového cukru – strouhanka dle potřeby – vejce na potření […]

od Karla Pelikánová

Izraelský hummus

Oblíbená pomazánka z cizrny, která chutná na chlebu i na krekrech. Místo tahini pasty můžete použít opražená rozmixovaná sezamová semínka. Ingredience: 1 plechovka cizrny, ½ lžičky jedlé sody, ¼ hrnku citronové šťávy, 1 stroužek česneku, ½ lžičky soli, 180 g pasty tahini, 3 lžíce studené vody, 2 lžičky mletého kmínu, 1 lžíce panenského oleje Postup: […]

od Natalie Krumlovská

Makové řezy s tvarohem a švestkami

Mák a tvaroh jsou skvělými partnery švestek. Vyzkoušejte tyto skvělé řezy. Příprava: 60 minut Náročnost: *** Cena za porci: 10 Kč Suroviny na 16 porcí Na těsto – 2 hrnky hladké mouky – 5 brambor vařených ve slupce – 120 ml vody – 5 lžic sezamového semínka Na tvarohovou náplň – 500 g měkkého tvarohu […]

od Karla Pelikánová

Omeleta v toustovém chlebu

Vejce jsou skvělým zdrojem bílkovin, nadlouho zasytí a dají se připravit na sto způsobů. Zkuste dětem připravit chutný sendvič. Ingredience: 4 vejce, 3 lžíce mléka, 1 svazek pažitky, sůl a pepř, 100 g plátkové slaniny, 4 plátky bílého nebo toustového chleba, lžíce másla, cherry rajčata Postup:Vejce rozklepněte do misky. Lehce je osolte a opepřete, přidejte […]

od Natalie Krumlovská

Tvarohovo-polentový koláč

Netradiční koláč nešetří bohatou tvarohovou náplní. Je zdravý a chutná skvěle. Příprava: 50 minut Náročnost: ** Cena za porci: 18 Kč Suroviny na 6 porcí – 50 g másla – 50 g polenty – 50 g celozrnné pšeničné mouky – ½ prášku do pečiva – 70 g medu – 450 g tvarohu – 1 vejce […]

od Karla Pelikánová

Ragú s trubkami „rigatoni“

Suroviny –4 porce: 400 g vepřového krku s kostí, 1–2 nasekané cibule, 6 lžic olivového oleje, lístky bazalky, 100 g strouhaného parmazánu, 150 ml suchého bílého vína, 2 plechovky drcených rajčat, 2 lž. passaty, sůl a pepř, 400 g těstovin rigatoni Potup: V železném hrnci rozpálíme olej, pak na něm ze všech stran opečeme maso, […]

od Natalie Krumlovská

Spací zvyklosti psa: co na něj prozradí?

Od spací polohy přes cukání v packách až po náhlé změny ve vzorci spánku. Co o vašem psu vypoví poloha, ve které spí? Psi stráví spánkem přibližně 12 až 13 hodin denně. Podle spacích zvyklostí vašeho čtyřnohého přítele můžete odhalit mnoho o jeho zdraví i osobnosti. Stočený do klubka Je to nejčastější poloha a je často […]

od Karla Pelikánová

Batátové jednohubky s lososem

Tak trochu jiné jednohubky se hodí třeba i pro slavnostnější příležitosti. Příprava: 25 min Náročnost: x Cena: 110 Kč Potřebujete: 2 batáty olivový olej 100 g krémového sýru 2 lžíce smetany 50 g plátků uzeného lososa sůl, mletý pepř 50 g oliv bez pecek malou konzervu kukuřice zelená petrželka 1 Batáty omyjte a nakrájejte na […]

od Eva Houšková