Recepty – 411. stránka

Recepty

S láskou připravovaná gulášová polévka, plná chuti, které neodoláte. Příprava: 45 minut Náročnost: ** Cena za porci: 28 Kč Suroviny na 4 porce – 400 g hovězího maso (přední, např. z krku) – 2 cibule – 4 stroužky česneku – 60 g hladké mouky – 1 lžíce sádla – 1 lžička drceného kmínu – 1 […]

od Karla Pelikánová

Anglický biftek s vejcem

Milujete maso a pořádný ﬂák bifteku? Tak to musíte vyzkoušet tento recept. A když do toho přidáte vejce, budete se olizovat až za ušima. Superpotraviny: vejce, kokosový olej Ingredience: 600 g hovězí svíčkové, kokosový olej, 40 g másla, mletý černý pepř, worcesterská omáčka, 4 vejce, 10 g hladké mouky, sůl Postup: Očištěnou, odblaněnou svíčkovou nakrájejte […]

od Natalie Krumlovská

Osvědčené nápady do domácnosti pro každý den

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás, a tak se vám možná budou hodit cenné rady, které najdete v dalším pokračování naší úspěšné Knihovničky, které právě vychází. Tentokrát nese název Babiččin notýsek, a když jím zalistujete, narazíte na spoustu užitečných a osvědčených rad, díky kterým vám úklid i vaření půjdou mnohem snáz a rychleji […]

doporučujeme

Paštika z vepřových jater a cizrny

Cizrna zatím moc oblíbená není, když ji ale zakomponujete do rozplývající se paštiky, budete nadšení. Cizrna je bohatá na vlákniny a bílkoviny a napomáhá dobrému trávení. Superpotraviny: cizrna Ingredience: 200 g sádla, 1 cibule, 500 g vepřových jater, sůl, pepř, koňak, sladká smetana ke šlehání, 1 stroužek česneku, bylinky, 150 g cizrny, 1 rozšlehané vejce […]

od Natalie Krumlovská

Pečínka na másle a tymiánu

Suroviny na 4 porce: ● 4 horní stehna ● 8 lž. oleje ● 4 lžič. suš. a 10 snít. tymiánu ● 4 lžič. mleté papriky ● sůl ● 4 lžič. drceného kmínu ● 200 g slaniny ● 400 g másla Postup: Zmrazenou slaninu nakrájíme na klínky a maso jimi prošpikujeme. Do oleje přidáme koření, sůl […]

od Marion Paluchová

Co vyčteme z ruky

Chiromantie je diagnostika z ruky. Chiromantici díky ní odhadují charakter či povahu člověka, a to podle různých tvarů ruky. Co odhalí na jejího majitele? Ruku krátkou a svalnatou s tlustými, krátkými a pevnými prsty mívají tak trochu primitivové. Na dlani jejich ruky je obvykle méně čar, málokdy překročí číslo čtyři. „Nositel“ této ruky často jedná […]

od Karla Pelikánová

Rajská polévka s těstovinami

Rajčatová polévka je fenomén, který si můžete dopřát celoročně. Příprava: 35 minut Náročnost: ** Cena za porci: 12 Kč Suroviny na 4 porce – olej – 1 lžíce hladké mouky – 2 l zeleninového vývaru – 1 cibule – 2 bobkové listy – 2 hřebíčky – 2 nová koření – pár kuliček celého pepře – […]

od Karla Pelikánová

Vývar s játrovými knedlíčky

Hovězí vývar s knedlíčky se řadí mezi nejoblíbenější polévky. Příprava: 2 hod 25 minut Náročnost: *** Cena za porci: 27 Kč Suroviny na 4 porce – 250 g hovězího předního – 1 cibule – svazek bylinek – 2 mrkve – 1 petržel – ½ celeru – sůl Na knedlíčky: – 100 g vepřových jater – […]

od Karla Pelikánová

Citronový chléb

Suroviny na 4 porce: ● 2 citrony ● 200 ml mléka ● 400 g polohrubé mouky + na podsypání ● 30 g droždí ● 120 g cukru ● 2 velká vejce ● 110 g změklého másla ● 2 lžičky soli ● 150 g hrozinek ● tuk na vymazání formy Postup: 1. Citrony omyjeme, osušíme. Mouku […]

od Marion Paluchová

Kynuté makové buchtičky

Suroviny na 25 ks: ● 250 ml polotučného mléka ● 30 g droždí ● 120 g másla + 150 g na potření ● 50 g cukru krupice ● 3 žloutky ● 1 vanilkový cukr ● citronová kůra ● špetka soli ● 500 g hladké mouky ● 50 ml tuzemáku ● moučkový cukr na posypání Na […]

od Marion Paluchová

Karbanátky plněné vejcem

Pokud ve své kuchyni preferujete drůbeží maso, neuděláte chybu s výrobkem Kuřecí steak bez kůže mletý od Drůbežářského závodu Klatovy. Skvěle nahradí vepřové a hovězí maso za jeho lehčí variantu. Je bohaté na řadu potřebných vitamínů a velmi dobře podporuje nárůst a regeneraci svalové hmoty. Je chutné, lehce stravitelné a dá se připravit na více […]

od Jan Nováček

Babiččin rýžový nákyp

Sladké hlavní jídlo připravené z rýže, tentokrát se žloutkovým krémem. Příprava: 55 minut Náročnost: * Cena za porci: 24 Kč Suroviny na 4 porce – 300 g rýže – ½ l vody – 150 g másla – 2 vanilkové cukry – 1 l mléka – 1 citron – 5 žloutků – 150 g cukru – […]

od Karla Pelikánová

Oblíbená specialita za pár korun

Také někdy nevíte, co uvařit, abyste všechny uspokojili a zároveň nějakou tu korunu ušetřili? Zkuste domácí Caesar salát, který je v restauracích častou volbou. Na kolik vás dnešní Caesar salát vyjde? Spočítali jsme pro vás, kolik utratíte. A je to pouhých 79 Kč. Maso na salát: 1 lžíce olivového oleje, 100 g kuřecího masa, sůl, […]

od Natalie Krumlovská

Sladká pomazánka z kiwi

Kiwi je exotické ovoce, které je čím dál tím víc populární a dá se z něho vytvořit nespočet lahodných pokrmů. Třeba jako tahle pomazánka. Ingredience: 600 g zeleného kiwi, 120 g zlatého kiwi, 100 ml ananasového džusu, 600 g cukru, 1 lžička citronové šťávy Postup: Kiwi oloupejte a vykrojte zdřevnatělé konce. Ovoce rozmixujte, dejte do […]

od Natalie Krumlovská

Rychlý perník

Suroviny na 8 dílků: ● 2 hrnky hl. mouky ● lžice kakaa ● 1 hrnek krystalového cukru ● 1 prášek do perníku ● ¼ hrnku oleje ● skořice ● badyán ● mléko dle potřeby ● ½ hrnku kandovaného pomeranče (nebo citronu) Postup: Kandované ovoce nakrájíme nadrobno. Ze všech uvedených surovin vypracujeme řidší těsto, nalijeme ho […]

od Marion Paluchová

Krůtí stehna na zelenině

Suroviny: 2 kusy krůtích stehen olivový nebo rostlinný olej 1 mrkev ½ celeru 2 – 3 kusy petržele 1 bílá cibule 2 brambory tymián nebo oregano sůl a pepř Postup: Troubu předehřejeme na 180 °C. Všechnu zeleninu a brambory očistíme, oloupeme a nakrájíme na kousky, cibuli na půlměsíčky. Ve velkém pekáči rozehřejeme olej a […]

od Denisa Brýlová