Recepty – 412. stránka

Recepty

Kakaový piškot s tvarohovým krémem a čokoládovou polevou je prostě božský! Příprava: 25 minut + 4 hod chlazení Náročnost: *** Cena za porci: 14 Kč Suroviny na 10 porcí Na těsto – 4 vejce – 4 lžíce moučkového cukru – 2 lžíce oleje – 4 lžíce polohrubé mouky – 2 lžíce kakaa – 1 lžička […]

od Karla Pelikánová

Tvarožník

Lahodná chuť tvarohu ještě vylepšená pudinkem prostupuje celý tenhle koláč. Výborný moučník pro každého. Potřebujete: _ 6 vajec _ špetku soli _ 1 citron _ 1 kg tvarohu _ 250 g cukru _ 50 g vanilkového cukru _ 2 vanilkové pudinky _ 2 lžíce rumu _ máslo na vymazání _ hrubou mouku na vysypání […]

od Simona Škodáková

Nové vydání časopisu Můj čas na kafíčko pro ženy

Je tu duben, trochu rozmarný, ale plný slibů, vůní a chutí, stejně jako šálek dobré kávy. A přesně takové je i nové vydání báječného časopisu Můj čas na kafíčko pro ženy. Jaro se sice probouzí pomaleji, než byste si přála, ale my vám přinášíme pořádnou porci inspirace, která vás probere spolehlivěji než dvojité espresso. Začít […]

doporučujeme

Čokoládové cupcakes s mascarpone krémem

Malé dortíky zdobené smetanovým krémem jsou oblíbenou dětskou laskominou. Příprava: 40 minut Náročnost: ** Cena za kus: 14 Kč Suroviny na 12 kusů Na těsto – 180 g másla – 180 g cukru – 140 g hladké mouky – 3 vejce – 40 g kakaa – 40 ml mléka – 2 lžičky prášku do pečiva […]

od Karla Pelikánová

Piškotový koláč s tvarohovým krémem a ovocem

Koláč může vypadat a chutnat doslova jako dort. Lehký tvarohový krém s ovocem ho povýší na vyšší stupeň. Potřebujete: 5 vajec, 155 g cukr, sůl, 125 g polohrubé mouky, prášek do pečiva, 500 g různého ovoce (jahody, maliny, borůvky, ostružiny…), 200 g tvarohu, 100 g bílého jogurtu, 30 ml mléka, 1 vanilkový cukr Postup: Z bílků, 60 g cukru a špetky soli ušlehejte pevný sníh. Žloutky utřete s 65 g […]

od Simona Škodáková

Citronový cheesecake

Pokud chcete, aby děti mlsaly zdravě, je tento cheesecake tou správnou volbou. Příprava: 50 minut Náročnost: ** Cena za porci: 10 Kč Suroviny na 10 porcí Na korpus – 150 g ovesných vloček – 70 g datlí – 60 g mandlového másla – 40 ml vody z datlí – citronová kůra z jednoho citronu – […]

od Karla Pelikánová

Pozor na totální kolaps

O svoji psychiku se lidé příliš nestarají, přitom nervovému kolapsu lze předejít. Je ale třeba nepodceňovat varovné signály, které napovídají, že vám psychické zhroucení hrozí. Které to jsou? Únik – vyčerpání – nerozhodnost Fantazírování, jak se na všechno vykašlete a někam zmizíte, mívá občas každý. Vyvažuje to ale logické uvažování, plánování a myšlení. Pokud ale […]

od Karla Pelikánová

Šťavnaté burgery z červené řepy

Pokud zrovna máte den, kdy není úplně chuť na maso, pak vás tento červený burger jistě mile překvapí. A to nejen svým vzhledem, ale hlavně chutí. Ingredience: 400 g červené řepy, 1 stroužek česneku, 200 g ovesných vloček, 2 lžíce olivového oleje, 2 lžíce balzamikového octa, 1 lžička římského kmínu, 1 hrst petrželové nati, sůl […]

od Natalie Krumlovská

Lehké muffiny

Suroviny: ● 2,5 hrnku polohrubé mouky ● 1 lžička jedlé sody ● ½ hrnku oleje ● 1 vejce ● 1 hrnek podmáslí ● sůl ● 2 hrnky rebarbory ● 1 hrnek cukru ● vanilkový cukr Postup: V jedné míse smíchejte všechny sypké suroviny a ve druhé všechny tekuté. Poté spojte všechno dohromady a přidejte najemno […]

od Marion Paluchová

Třená mramorová bábovka

Bábovka s vanilkou a kakaem je velice rychlý, jednoduchý a dobrý moučník. Příprava: 75 minut Náročnost: * Cena za porci: 11 Kč Suroviny na 10 porcí – 4 vejce – 280 g hladké mouky – 220 g másla – 200 g cukru – 1 lžička prášku do pečiva – špetka soli – 1 lžička vanilkové […]

od Karla Pelikánová

Ředkvičkový salát jako příloha k masu

Nepropásněte sezonu ředkviček, jsou nabité vitaminy a minerály a jejich příjemně štiplavá chuť dodá jídlu rozměr navíc. Ingredience: 2 svazky ředkviček, ½ salátové okurky, 2 vařená vejce, 2 vařené brambory, 2 lžíce bílého jogurtu, sůl, čerstvé zelené bylinky Postup: Ředkvičky očistěte, omyjte a nakrájejte na plátky. Omytou neoloupanou okurku nakrájejte na kolečka. Vařená vajíčka a […]

od Natalie Krumlovská

Babiččiny tvarohové buchty

A když buchty, nemůže chybět česká klasika – buchty jako od babičky. Kromě tvarohové můžete použít povidla nebo náplň makovou. Potřebujete: 1 kg hladké mouky, 120 g cukru krupice, 100 g vepřového sádla, 42 g čerstvého droždí, 3 bílky, 5 dl mléka, špetku soli, 1 žloutek na potření Na náplň: 500 g tvarohu, 150 g cukru, 2 vanilkové cukry, hrst rozinek, 1 vejce Postup: Z trochy mléka, […]

od Simona Škodáková

Božský čokoládový dort à la Sachr

Každý milovník sladkého by tento vyhlášený dort měl alespoň jednou v životě ochutnat. My vám ukážeme, jak na to! Ingredience: (průměr dortu 24 cm): 180 g másla (pokojové teploty), 150 g cukru moučka, 6 vajec, 180 g rozpuštěné čokolády, 180 g pšeničné hladké mouky, 150 g cukru krystal, pár kapek bourbonu, 1 špetka soli, 0,5 […]

od Natalie Krumlovská

Aby váš dort chutnal jako originál z Vídně

Základem je třené těsto To vzniká zásadně tak, že mícháte tak dlouho máslo s cukrem, až viditelně nabude a zesvětlá. Jak na pečení Aby se dort lépe vyndal z formy, můžete do ní na dno dát pečicí papír, případně umístit papír i kolem dokola. Kvalitní čokoláda Základem dobrého čokoládového dortu je poctivá […]

od Natalie Krumlovská

Štrůdl s uzeným a zelím

Suroviny:  1 listové těsto  150 g uzeného masa  100 g kysaného zelí  kmín a sůl a 1 vejce Postup: Na pomoučeném vále rovnoměrně rozválíme listové těsto. Po celé ploše krom 2 cm okrajů poskládáme na kostičky nakrájené uzené maso a kysané zelí. Zasypeme kmínem. Slaný štrúdl opatrně zamotáme a přeneseme na plech […]

od Denisa Brýlová

Lehký bramborový salát s koprem

Bramborový salát s čerstvým koprem bude výtečnou přílohou třeba k přírodnímu drůbežímu řízku. Dobrý je ale i jenom tak samotný s pečivem. Ingredience: 500 g brambor, 1 okurka, 3–4 snítky kopru čerstvého, 70 g bílého jogurtu, 100 g zakysané smetany, 2–3 lžíce olivového oleje, sůl a pepř Postup: Brambory uvařte ve slupce a nechte vychladnout. […]

od Natalie Krumlovská