Recepty – 410. stránka

Recepty

Suroviny na 4 porce: ● 1 kg krůtího stehenního masa ● 2 cibule ● 4 str. česneku ● máslo či olej ● 10 kul. pepře ● 6 kul. nového koření ● sůl ● 2 lž. mleté sladké papriky ● 1 lžič. sušeného tymiánu ● 2 bob. listy ● mletý pepř ● 1 kel. zakys. smetany […]

od Marion Paluchová

Batátové bramboráky

Když místo brambor použijete batáty a zeleninu a místo smažení je upečete, budou bramboráky mnohem zdravější, ale stejně chutné a křupavé. Příprava: 30 min Náročnost: x x Cena: 90 Kč Potřebujete: 3 batáty 3 mrkve 1/4 celeru 3 vejce sůl, pepř sáček majoránky 6 stroužků česneku olivový olej ve spreji 1 Batáty, mrkve i celer […]

od Eva Houšková

Osvědčené nápady do domácnosti pro každý den

Úklidu a vaření se nevyhne nikdo z nás, a tak se vám možná budou hodit cenné rady, které najdete v dalším pokračování naší úspěšné Knihovničky, které právě vychází. Tentokrát nese název Babiččin notýsek, a když jím zalistujete, narazíte na spoustu užitečných a osvědčených rad, díky kterým vám úklid i vaření půjdou mnohem snáz a rychleji […]

doporučujeme

Příchod nového člena rodiny

Kromě nákupu pelíšku, žrádla, obojku a dalšího vybavení, musíte pro nového člena rodiny trochu připravit i váš byt. Poradíme, na co nezapomenout. Příprava bytu je důležitá, zejména pokud chodíte do práce a pejsek bude trávit půl dne doma sám. Bude chtít všechno dychtivě zkoumat, očichávat a patrně také ochutnávat všechno, na co dosáhne. Z jeho […]

od Karla Pelikánová

Báječně krémová vajíčka

Suroviny: 6 vajec 2 lžíce smetany ke šlehání 30 g másla ½ lžičky přepuštěného másla sůl a pepř rukola na ozdobu Postup: Vejce rozklepneme do misky. Přidáme k nim smetanu a metličkou promícháme. Pánev vytřeme přepuštěným máslem a na nízkém stupni pánev zahřejeme. Poté do ní vlijeme vaječnou směs a opatrně vejce mícháme […]

od Denisa Brýlová

Rychlá pomazánka

Suroviny na 4 porce: ● 250 g krůtího masa z předních stehen nebo křídel ● 1 lž. rostlinného oleje ● 1 středně velká cibule ● 250 g ricotty (či jiný tvarohový sýr) ● 1 lž. plnotučné hořčice ● 1 lž. čerstvě nastrouhaného křenu ● dle chuti sůl a mletý pepř ● toustový chléb Postup: Syrové […]

od Marion Paluchová

Španělské ptáčky

Ač jde o klasickou českou kuchyni, můžete ji uvařit i zdravou cestou a zároveň si na ní pochutnat. Příprava: 95 min Náročnost: x x Cena: 175 Kč Potřebujete: 700 g hovězího zadního masa pepř, sůl 4 cibule plnotučnou hořčici 4 vejce 100 g šunky vcelku 4 sterilované okurky 1–2 brambory 1. Maso nakrájejte na plátky, […]

od Eva Houšková

Fazolová polévka s masem

Hustou fazolačku můžete s krajícem chleba podávat i jako hlavní chod. Příprava: 1 hod 45 minut Náročnost: *** Cena za porci: 32 Kč Suroviny na 4 porce – 400 g vepřové plece bez kosti – 1 cibule – olivový olej – 5 bobkových listů – 10 stroužků česneku – sůl, pepř – 200 g červených […]

od Karla Pelikánová

Pečené vločky s borůvkami a citronem

Suroviny: 40 g ovesných vloček 175 g bílého jogurtu 1 lžička vanilkového extraktu ¾ lžičky agávového sirupu šťáva a kůra z ½ citronu vejce 50 g borůvek (klidně mražené) Postup: Troubu předehřejte na 180 °C. Všechny ingredience kromě čtvrtiny borůvek smícháme v misce, až se vše dobře spojí. Nalijeme do malé zapékací formy a posypeme zbylými […]

od Denisa Brýlová

Žampionová bramboračka

Těžko najít lepší, voňavější a poctivější českou polévku, než je bramboračka. Příprava: 40 minut Náročnost: * Cena za porci: 22 Kč Suroviny na 4 porce – 200 g žampionů – 3 brambory – 2 mrkve – 1 bobkový list – 5 kuliček nového koření – 2 cibule – 1 stroužek česneku – 1 lžíce majoránky […]

od Karla Pelikánová

Staročeská kulajda

Sytá, jemná, tradiční polévka vyladěná do posledního detailu. Příprava: 40 minut Náročnost: * Cena za porci: 14 Kč Suroviny na 4 porce – 600 g brambor – sůl – 1,5 l vody – 300 g hub – 4 vejce – polohrubá mouka – ½ lžičky kmínu – 200 ml smetany – kopr Postup 1. Sušené […]

od Karla Pelikánová

Domácí sekaná

Suroviny na 8 porcí: ● 1 kg mletého krůtího ● mléko ● 50 g špeku ● 2 cibule ● sůl ● 4 str. česneku ● 2 vejce ● 2 lž. sádla (olej) ● majoránka ● 2 rohlíky ● mletý pepř ● kmín Postup: Nakrájené rohlíky zalijeme mlékem. Do mísy vložíme maso, kostičky špeku a rohlíků […]

od Marion Paluchová

Pečené koleno s křupavou kůrkou

Toto jídlo sice musíte plánovat alespoň tři dny dopředu, stojí to ale za to. Solný nálev maso skvěle ochutí, ale nepřesolí. Na kolik vás dnešní dobrota vyjde? Budete se možná divit, ale je to o hodně méně, než určitě čekáte. Čtyři velké porce, tedy zhruba pro celou rodinu, vás budou stát pouhých 109 Kč. Ingredience: […]

od Natalie Krumlovská

Valentýnské banány v čokoládě

Užijte si nadcházející svátek zamilovaných a oslaďte si se svým protějškem společně strávené chvíle lahodným dezertem. Kombinace ovoce a čokolády je léty prověřená klasika, vyzkoušejte tentokrát toto spojení s banány a srdíčky Haribo, kterými dáte jasně najevo své city. Kdo by nemiloval hříšné spojení ovoce a čokolády? Tato sladká klasika se výborně hodí na každou […]

od Jan Nováček

Staročeská roštěnka

Připravte si roštěnku pouze s chutnými potravinami. Když navíc ještě přidáte místo klasické mouky pohankovou, bude tento pokrm i zdravější. Superpotraviny: pohanková mouka Ingredience: 6 ks roštěnek, 100 g sádla, 60 g cibule, 30 g slaniny, 40 g pohankové mouky, 0,5 l sladké smetany, šťáva z citronu, 1 lžička mleté sladké papriky, mletý černý pepř, […]

od Natalie Krumlovská

Smažený sýr z trouby

Klasický „smažák“ s hranolkami je oblíbený, jenže je to kalorická bomba. Ale i toto jídlo se dá udělat v mnohem zdravější variantě . Příprava: 25 min Náročnost: x x Cena: 120 Kč Potřebujete: halloumi sýr 1 vejce cornflakes lupínky olej ve spreji 1 řecký jogurt 1 lžičku tatarky jarní cibulku 300 ml rajčatové šťávy 1 […]

od Eva Houšková