Dlouho jsme neměli tušení, proč se najednou všichni cítíme tak slabí. Pravda nás šokovala! Bydlíme už dlouhá léta v paneláku, kde je na každém patře mezi dvěma velkými družstevními byty vždy jedna malá garsonka. S manželem obýváme byt čtyři plus jedna. Zvykli jsme si tady, vychovali jsme tu tři děti a jsme celkem finančně zabezpečeni, […]

V novém vydání časopisu Moje šťastná hvězda Speciál vás zavedeme do života nezapomenutelných hereckých hvězd, které znáte z těch nejslavnějších českých filmů. Jejich osudy byly často stejně dramatické jako role, které ztvárnily – plné velkých lásek a vášní, bolestných ztrát, rodinných dramat i těžkých životních zkoušek. Přesvědčíte se, že život sám umí napsat strhující příběhy, na které […]

Prožila jsem mnoho smutných let kvůli tomu, jak vypadá můj syn. Musela jsem se začít dívat na svět jinak, abych se s tím vyrovnala. Dokázala jsem to a bolelo to jen chvíli. Když se Václav narodil, zdráhali se mi ho v porodnici ukázat. Už podle výrazu tváře porodníka a sester jsem tušila, že něco není zásadně v pořádku. Od porodu […]

Ne každý zná sušené maso, ale konečně se tato zdravá pochutina dá koupit i u nás a ještě od českého výrobce. Co je to sušené maso a proč je pro mě dobré? Na tuto otázku je snadná odpověď. Sušené maso je zdravá varianta lehké svačinky, nebo večere, v kombinaci se zeleninou či ovocem. Jedná se […]

Bohušovický SKYR slouží nejen jako bílkovinami nabitá svačina, ale také jako ingredience v teplé i studené kuchyni. Jako inspiraci přinášíme recept na smetanové SKYR těstoviny. Ingredience 500 g těstovin 400 g hrachových lusků (mražených) 2 lžičky olivového oleje 4 plátky silně řezané slaniny 200 g bohušovického SKYRU Natur 80 g parmezánu Sůl a mletý pepř […]

Když se máslo spojí s kořením a trochou citronové šťávy, dokáže udělat i z výpeku lahodnou omáčku. Správné koření pozvedne i obyčejnou tresku. Ingredience: 800 g fi letů z bělomasé ryby, 6 lžic másla, ¼ lžičky sušeného česneku, ¾ lžičky kurkumy, citron na zakápnutí, 1 hrst petržele, špetka soli a pepře Postup: V misce smíchejte […]

Pojďte se občerstvit na místa, kde vyvěrají skutečné proudy pozitivní energie. Shodou okolností jde o místa krásná, doplněná bujnou vegetací, protože pozitivita působí i na přírodu. Pejsci tu jihnou, milenci odsud nechtějí odejít, nemocní se uzdravují! Jižní Morava – Svatý kopeček u Mikulova Když vystoupáte křížovou cestou na tento vrch nad moravským Mikulovem, pár kilometrů […]

Podávejte s omáčkou, například umíchanou ze zakysané smetany, nasekané pažitky a pokrájených kyselých okurek. Ingredience: 500 g kapřího filetu, 3 stroužky česneku, 3 lžíce oleje, 1 lžička uzené papriky, sůl a pepř, 5 lžic strouhanky, 10 lžic hladké mouky, olej na smažení, nasekanou pažitku Postup: Odřízněte maso od velkých kostí a páteře. Kůži ponechejte. Do […]

Suroviny:  4 balení hermelínu  1 hlavička česneku  čerstvě mletý pepř  1 cibuli  4 chilli papričky  2 větvičky rozmarýnu  250 g třešňových rajčátek  panenský olivový olej Postup: Zeleninu a bylinky omyjeme, osušíme a očistíme. Sýr nakrájíme na kousky a promícháme s prolisovaným česnekem a pepřem. Do dobře vymyté […]

Kousky lososa krátce opečte na troše oleje a přidejte je do jednotlivých porcí polévky. Dozdobit je můžete i nasekanou petrželkou a lžící smetany. Ingredience: Vývar: 1,2 kg kosti a odřezky z lososa, 2 mrkve a rajčata, 1 cibule, 4 stroužky česneku, 5 kuliček černého pepře, 2 litry studené vody, 1 bobkový list, sůl Polévka: 1 […]

Myslela jsem, že o něm vím všechno, ale opak byl pravdou. Navenek zábavný a milý člověk nebyl tím, za kterého jsem ho pokládala. Z přítele se vyklubal sobec a zdatný manipulátor! Po rozvodu jsem nechtěla být sama ani chviličku. Manžel mě opustil kvůli o hodně mladší ženě s dvěma malými dětmi, a stal se z něho tatínek na […]

Suroviny na 2–3 porce: ● 550 g špenátových listů (čerstvých i mražených) ● 2 lžíce nasekaných mátových lístků ● 1 lžíce citronové kůry ● 200 g sýra feta (či gouda) ● 3 vejce + 1 na potření ● čerstvě mletý pepř ● 500 g listového těsta ● 80 g másla na hobliny Postup: Troubu předehřejeme […]

Mnoho z nás si z dětství pamatuje na bolest v uchu, která často skončila až po propíchnutí bubínku v nemocnici. I v dospělosti nás ucho bolí při viróze a jiných onemocněních horních cest dýchacích, když nás zlobí zuby, během cest letadlem či při potápění. Teplé obklady Bolest při zánětu středního nebo zevního ucha můžeme zmírnit, když si na spaní […]

Potřebujete: 750 g kuřecích prsou, olivový olej, 3 lžíce citronové šťávy, 1 lžíci červeného vinného octa, 3 stroužky česneku, 2 lžičky oregana, ½ lžičky bazalky, ½ lžičky tymiánu, ½ lžičky koriandru, sůl, mletý pepř ,2 papriky, 2 malé cukety, 1 červenou cibuli Postup: V misce promíchejte několik lžic olivového oleje, citronovou šťávu, ocet, prolisovaný česnek, oregano, bazalku, tymián, koriandr, sůl a pepř podle chuti. Kuřecí prsa nakrájejte na kostky a naložte je do […]

Sněhový zákusek s jahodami a kiwi uspokojí vaše chutně po sladkém. Příprava: 75 minut Náročnost: *** Cena za porci: 12 Kč Suroviny na 10 porcí – 4 bílky – 250 g krupicového cukru – 2 lžičky kukuřičného škrobu – 2 lžičky bílého vinného octu – 400 ml šlehačky – 2 lžíce práškového cukru – 2 […]