Moje matka mě zásobovala rčeními a na každou situaci měla alespoň jedno v rukávu. A tak jsem byla připravena na lásku a štěstí. Ale dodnes čekám marně! Matčino oblíbené: každý svého štěstí strůjcem a štěstí přeje připraveným mě straší dodnes. Byla jsem připravená na lásku už od puberty, vysnila jsem si muže a dvě děti, krásný dům. Čekala jsem, že se mi mé sny splní. […]

Patříte mezi ty, kteří při prvním nachlazení sáhnou raději po hrnku čaje s medem než po lécích z lékárny? Kteří věří, že síla přírody dokáže zázraky, pokud jí dáme šanci? Právě pro vás je letošní Domácí lékař – knihovnička plná moudrosti našich předků, bylin, mastí, čajů i dobrých rad, které nikdy nezestárnou. Letos jsme naši […]

Za jejího tvůrce je považován Joe Sharidan, když v roce 1943 u letiště irského města Foynes obsluhoval Američany, kteří kvůli špatnému počasí nemohli pokračovat v cestě. Povzbudil je tehdy kávou, do níž pro zahřátí nalil pravou irskou whiskey. Ne všude tuto kávu připravují správně, ale následující recept je zaručený. Potřebujete: ● 6 lžiček mleté kávy ● 8 […]

Skleslost, únava a nedostatek zájmu doprovázejí podzimní období. Měnící se počasí a úbytek denního světla může ztížit i běžné denní fungování. Podzimní splín je naprosto přirozený. Pozor ale na jeho záměnu s rozvojem deprese, která se zpočátku může projevovat podobně. Jak poznat podzimní splín Když nastoupí podzimní splín, cítíme se unavení a vyčerpaní, bez energie, trpělivosti a zájmu o cokoliv. Obvykle […]

Vysoká horečka, zvětšené a oteklé mandle, bolestivé polykání. Angína zkrátka není nic příjemného. Léčí se většinou antibiotiky, zbavit se jí však můžete i přírodní léčbou. Zánět mandlí většinou přichází na začátku jara a hlavně s příchodem chladnějších měsíců. Mějte se tedy na pozoru a buďte připraveni. Poradíme vám, jak s ní zatočit. Odpočinek je základ Lékaři říkají, že odpočinek je v tomto případě […]

Co jsou návaly horka? Jde o jeden z vedlejších účinků hormonálních změn, jimiž trpí až 80 % žen v menopauze. Proti jejich tlumení ale nejsme tak zcela bezbranné. K návalům horka může docházet už v období asi pěti let před samotnou menopauzou a až deset let po ní. Jsou to nenadálé, nekontrolovatelné a samovolné pocity horka, které začíná obvykle v oblasti krku a obličeje […]

Na sychravé podzimní a zimní dny je jako stvořený. Ingredience: Na linecké těsto: 250 g hladké mouky 150 g másla 100 g moučkového cukru 3 žloutky 1 sáček vanilkového cukru Na náplň: 5 velkých jablek 1 menší citrón  70 g másla 1/3 hrnku polohrubé mouky 2 lžíce cukru krystal 1/2 hrsti plátků mandlí 1/2 hrsti nadrcených vlašských oříšků 1 polévková lžíce skořice […]

Nápoji s vůní koření a alkoholu se také říká kávový punč. Když ho otestujete, najde si nejspíš místo na vašem vánočním stole. Potřebujete: ● 4 lžičky mleté kávy ● 1 větší kousek skořice ● 3 celé hřebíčky ● ½ hvězdičky badyánu ● 2 zrnka kardamomu ● ½ šálku kvalitního tmavého rumu Postup: Do hrnce nalijte 500 ml vody a přidejte všechno […]

Ve vztazích jsem měla jen problémy. Když mi už táhlo na čtyřicet, vypravila jsem se ze zoufalství za věštcem. Prvně jsem mu nevěřila, podruhé už všechno! Můj život byl ve znamení neustálých změn. Každý parter mě opustil. Já jsem přitom toužila po manželství a rodině. Nakonec jsem se vypravila k jednomu vyhlášenému věštci. Nahlížel do duše lidí […]

Suchá pokožka bývá považována za kosmetický problém, někdy však signalizuje i vážnější onemocnění. Roli hraje genetika, hormonální změny či nevhodná péče. Může jít o příznak lupénky, atopického ekzému, suché lokty značí alergii na lepek. Pro správné fungování potřebuje kůže dostatek vitaminů ve stravě, především vitamin A, C, E, jód a zinek, takže nezapomínejte na zeleninu, luštěniny, semínka a ryby. […]

Již ve středověku se nosil tento léčivý kámen jako amulet proti zlým silám a démonům. Proč byste ho měla mít doma? Je typický svým leskem a zlatavě hnědými barvami. Vznikl přeměnou ze šedozeleného minerálu krokydolitu a jeho typickou barvu mu dal limonit, který v něm vzniká oxidací železa. Proč právě tygří oko? Po vybroušení totiž vypadá přesně jako část těla tohoto […]

Ta nejoblíbenější klasika Suroviny: Na knedlíčky: ● 500 g syrových brambor ● 250 g vařených brambor ● 1 větší vejce ● 250 g hrubé mouky ● sůl Na zelí: ● 500 g sterilovaného červeného zelí ● 2 lžíce kompotovaných brusinek ● 1 velká cibule ● 1 lžíce hladké mouky ● 2 lžíce třtinového cukru ● 50 ml červeného vína ● 50 g másla ● sůl Postup: Na knedlíky oloupejte a najemno nastrouhejte půlku […]

Silnou křenovou omáčku ocení každý, kdo má rád pikantní jídla. Nejčastěji se podává s brambory a plátkem hovězí plece či krku. Suroviny: 1,3 kg hovězí plece či krku 150 g másla 120 g hladké mouky 1,5 l hovězího vývaru 500 ml smetany ke šlehání 350 g čerstvého nastrouhaného křenu krupicový cukr dle chuti sůl a pepř Postup: Očištěné maso vařte 1,5 hodiny ve vroucí vodě. […]

Co by to bylo za posvícení bez koláčů? A tyhle jsou vynikající. Suroviny: ● 500 g hladké mouky ● špetka soli ● 100 g cukru krupice ● 2 žloutky ● 1 celé vejce ● 50 g droždí ● 250 ml mléka ● 180 ml husího sádla ● máslo na potření ● 1 lžíce rumu Drobenka: ● 150 g másla ● 100 g cukru ● 150 g hrubé mouky Postup: Do mísy prosijte mouku se solí, přidejte cukr, […]

Právě nastává ideální doba pro podzimní detox. Připraví tělo na náročnou zimu, odplaví všechny splíny, únavu a posílí obranyschopnost organismu. Očista organismu neznamená drastické změny životosprávy. Lepší je šetrnější přístup, kdy tělu dopřejete odlehčení a zároveň doplníte potřebné látky a minerály. Organismus má své schopnosti, jak se zbavuje škodlivin, především pomocí jater a ledvin. Potřebuje i naši pomoc v podobě vyváženého […]