Bramboráky milují všichni. Ale protože nejsou moc zdravé, zkuste cuketovou variantu. Suroviny: 1 cuketa 150 g hladké mouky 1 lžička majoránky 1 lžička sušeného oregana 3 velké stroužky česneku sůl, pepř 2 vejce rostlinný olej 1 zakysaná smetana Postup: Nastrouhejte cuketu, osolte ji a nechte půl hodiny odležet v sítku, abyste se zbavili přebytečné vody. K cuketě přidejte vejce, […]

Právě vychází další pokračování úspěšné Knihovničky „Lexikon léčivých bylinek“. Využijte  zázračnou moc léčivých rostlinek a vneste je do svého života!  Stejně jako v minulých vydáních, tak i tentokrát vás seznámíme s léčivou silou bylinek a prozradíme vám jednoduché návody na to, jak je správně použít k léčbě nejrůznějších nemocí a zdravotních obtíží. Jde o velmi […]

Jak lépe zahájit ten nový rok, než pořádnou procházkou? Výšlapy na hory, kopce, rozhledny a vyhlídky se stávají stále oblíbenější. Pokochejte se Kašperkem Pohled na Šumavu je nádherný v kaž­dém ročním období − i v zimě. Oblíbeným zdejším cílem je zejména hrad Kašperk, který už nejednou poskytl monumentální kulisu filmařům. Objevil se kupříkladu v oblíbené vánoční pohádce Anděl Páně. Pokud […]

Suroviny: 300 g hladké mouky 200 g másla 100 g namletých lískových oříšků 2 žloutky 1 vanilkový cukr 120 g marmelády 45 g moučkového cukru + na posypání koláčků Postup: Do mísy prosejte mouku, přidejte oříšky, vanilkový cukr a suchou směs promíchejte. Dále přidejte žloutky, máslo a vypracujte hladké těsto. Hotové těsto zabalte do potravinové […]

Na barvě rtěnky rozhodně záleží. Slaďte ji s barvou vašich očí, pleti anebo vlasů. Máte světlejší pleť a blond vlasy? Pak se k vám nejlépe hodí rtěnka jemně načervenalá, nikoli však rudá. Máte-li i modré oči, vyberte odstín laděný do oranžova. Rudá není pro každou ženu ideální barvou Ženám s šedýma očima a světlými vlasy nejvíce sluší všechny odstíny růžové. Chybu neuděláte ani […]

Tento lahodný dezert potěší vaše oko, ale i chuťové pohárky. Uklidní i zahřeje v sychravém zimním počasí. Zkuste o něco zdravější variantu mlsání. Potřebujete: ✿ 3 větší hrušky ✿ 1 měkký tvaroh ✿ 1 smetanu ke šlehání ✿ 2–3 lžíce medu ✿ špetku vanilky ✿ hrst vlašských ořechů 1. Hrušky důkladně omyjte pod tekoucí vodou, rozkrojte napůl a pečlivě odstraňte jádřince. […]

Polévka je vydatná, zahřeje, ale určitě po ní nepřiberete. Suroviny: 1 bílá cibule 2 stroužky česneku 2 batáty 4 lžíce slunečnicového oleje 2 lžičky římského kmínu 1 lžička červené papriky 200 g čočky 1 ½ l zeleninového vývaru sůl, pepř citronová šťáva petrželka na ozdobu Postup: Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno, batáty na kostky. V hrnci rozehřejte olej a orestujte cibuli, […]

Někdy se zkratka na cestě nevyplatí, zvlášť když potkáte bytost, která to s vámi nemyslí dobře. Přihodilo se mi to před osmi lety. Jezdívala jsem tehdy za jednou kamarádkou na chatu. Byla to moje bývalá kolegyně a na tom odlehlém místě jsem vždy relaxovala po náročných pracovních týdnech. Jmenovala se Irena a byla rozvedená, na rozdíl […]

Cítíte, že po svátcích plných cukroví a jiných dobrůtek potřebuje vás organismus trochu ulevit? Dopřejte mu očistu, díky které navíc shodíte i pár kilo. Detoxikace je soubor metod, které nám už tisíce let pomáhají zbavit se škodlivých látek, jimiž se naše tělo zanáší. Lidský organismus se přirozeně zbavuje toxických látek průběžně a hlavní roli v tomhle procesu sehrávají játra, […]

Teplá večeře je zárukou klidného spánku. Vsadit můžete i na luštěniny, ze kterých se dá přímo kouzlit. Potřebujete: ✿ 1 hrnek uvařených červených fazolí (nebo z plechovky) ✿ 250 g mletého masa ✿ 1 malou plechovku kukuřice ✿ 1 žlutou a 1 červenou papriku ✿ 1 chilli papričku ✿ 1 cibuli ✿ 2 stroužky česneku ✿ 1 plechovku drcených rajčat ✿ 3 lžíce kečupu ✿ chilli, oregano ✿ sůl, pepř, […]

Losos je zdravý a funguje jako skvělá prevence proti kardiovaskulárním nemocem. Suroviny: 1 celý losos nebo 4 špalíčky lososa sůl, pepř citronová šťáva 2 hrsti čerstvého salátu 10 cherry rajčátek 1 menší červená cibule olivový olej 2 hrsti mraženého hrášku 3 lžíce sýru ricotta Σ máslo Postup: Nejprve si připravte hráškový dip. Mražený hrášek nechte půl […]

Není u nás sice příliš známá, ale překvapí příjemně nasládlou chutí. Skvěle ji doplňuje mrkev a můžete ji podávat i s kopečkem drcených opečených paprik a koriandrem. Ingredience: 4 porce ● sáček mražené kukuřice ● větší mrkev ● 1 kořen petržele ● 1 cibule ● kousek másla ● olivový olej ● 500 ml zeleninového vývaru ● římský kmín ● pepř ● sůl ● rostlinné mléko nebo […]

Nikdy předtím jsem si prakticky neznámého muže domů nepozvala. Jednou jsem ale udělala výjimku, když jsem se přes internet seznámila s milým a vtipným Ondřejem. Dlouho jsem s nikým nechodila a zatímco mé kamarádky se vdávaly a rodily jako na běžícím páse, já se stále pokoušela najít toho pravého. Chodila jsem na rande na slepo, […]

Sice u nás není zima jako na Aljašce, ale speciality východních národů nás určitě zahřejí. Jestlipak umíte připravit opravdu tradiční boršč? Suroviny: 200 g hovězího masa 100 g vepřového masa 500 g kostí 250 g sterilované červené řepy 250 g zelí 3 lžíce rajského protlaku 1 cibule 1 mrkev 1 velká lžíce másla 1 lžíce cukru […]

Mimořádně léčivá rostlina podporuje krvetvorbu a také hojí nemocnou kůži. Využijete ji v kuchyni i jako skvělý kosmetický přípravek v koupelně. Ptačinec žabinec je považován za divoké koření, které má skvělé účinky nejenom na náš organismus, ale i krásu.  Používá se vnitřně i zevně a vyléčí nejrůznější kožní choroby nebo bolavé svaly a klouby. Snadno se pěstuje i množí Tato bylina je mnohými považována za pouhý plevel, […]