Jsou krásně křupavé a sýrem chutnají dokonale. Do těsta můžete přidat semínka nebo lžičku sušeného česneku. Ingredience: 16 kaiserek ● 500 g hladké mouky ● 1 kostka droždí ● ½ lžičky cukru ● 200 ml mléka ● 3 lžíce pomazánkového másla ● 3 lžíce sádla ● 2 lžičky soli ● kmín na posypání ● vejce na potření ● 100 g strouhaného sýra Postup: Mléko zahřejte, přidejte do něj […]

Právě vychází další pokračování úspěšné Knihovničky „Lexikon léčivých bylinek“. Využijte  zázračnou moc léčivých rostlinek a vneste je do svého života!  Stejně jako v minulých vydáních, tak i tentokrát vás seznámíme s léčivou silou bylinek a prozradíme vám jednoduché návody na to, jak je správně použít k léčbě nejrůznějších nemocí a zdravotních obtíží. Jde o velmi […]

Podle našich babiček Koupenou kostku nesoleného sádla rozpusťte v hrnci, ale pozor, nesmí se znovu škvařit! Vypněte oheň a do sádla přidejte dvě hrsti sušeného měsíčku. Zamíchejte, aby klesl na dno. Až bude hrnec studený, nechte ho stát na okně. Druhý den znovu zahřejte, přeceďte do uzavíratelné nádobky. Užívejte si univerzální zkrášlující mast. Mandle s levandulí Oblíbený mandlový […]

Už dlouho vás bolí ruka v předloktí? Při mírnějším průběhu karpálního tunelu pomáhá s léčbou ortéza, cvičení zápěstí či masti na bolest. Někdy ale přináší řešení jen operace. Karpální tunel je průchod mezi předloktím a dlaní. Prochází jím nervy, cévy a šlachy a při útlaku nervu v této oblasti dochází k bolestem a brnění. Zajímavé je, že se vyskytuje 4krát častěji u žen než u mužů, nejčastěji […]

Saturejku využijete při přípravě masa i omáček. Ve formě pleťové vody přispívá i k vaší kráse. A zároveň umí vyléčit nejeden neduh. Saturejka zahradní je jednoletá bylinka, která se hodí na zahradu i terasu. Nať z ní můžete použít i v kuchyni při uzení masa.  Hojně se bylinka využívá proti nadýmání, na povzbuzení chuti k jídlu nebo na zklidnění žaludku. Kde se jí daří nejlépe? Bylinka se […]

Kombinace uzeného lososa, avokáda a vajec uspokojí i ty největší labužníky. Vejce můžete připravit i klasicky míchaná, volské oko nebo natvrdo. Potřebujete: ✿ 2 plátky celozrnného chleba nebo toastu ✿ ½ avokáda ✿ 1 lžičku citronové šťávy ✿ 2 vejce ✿ 1 lžíci vinného octa ✿ 2 plátky uzeného lososa ✿ sůl, pepř ✿ čerstvé bylinky (řeřichu, kopr apod.) 1. Chleba či toasty nasucho […]

Měnit po letech práci nebylo jednoduché. Nakonec jsem se ale vypracovala až na vedoucí pozici, kde jsem se ale místo uznání dočkala jen pomluv a donášení. Když jsem si musela po nepříjemné výpovědi hledat novou práci, nevěřila jsem, že najdu takovou, která mě bude bavit. Protože jsem ale potřebovala co nejdříve vydělávat, vzala jsem práci prodavačky, […]

Na nedělní oběd nebo oslavu můžete připravit šťavnaté máslové kuřátko s bylinkami. Ingredience: 1 velké kuře hrst sušených nebo čerstvých bylinek (rozmarýn, tymián, medvědí česnek) 120 g másla 1 lžička mleté papriky 1 lžička mletého římského kmínu  sůl, pepř Postup: Rozehřejte troubu na 185 °C. Kuře očistěte a nasolte ho, nezapomeňte ho osolit také zevnitř.  Máslo smíchejte s nasekanými […]

Z tohoto italského chlebu se dá udělat vyloženě umělecké dílo. Pohrajte si ze zeleninou a bylinkami a můžete na chlebu mít třeba rozkvetlou louku. Ingredience: 1 chléb ● 500 g hladké mouky ● ½ kostky droždí ● 300 ml vlažné vody ● 3 lžíce olivového oleje ● 1 lžička soli Na dohotovení: ● zelenina a bylinky podle chuti ● drcený pepř ● olivový […]

Nejhorší chvíle v životě prožívá člověk, když je v nejistotě kvůli dětem. S manželem jsme oba už v důchodu. Dcera se vdávala docela pozdě, takže první dítě měla až před čtyřicítkou. Vnučku Anetku jsme často hlídali. Na jedno letní odpoledne ale budeme hodně dlouho vzpomínat! Přiběhl domů sám! Hlídání většinou probíhalo bez problémů, Anetka byla hodná, dobře […]

Co mají Švýcaři ze všeho nejraději? Jednoznačně sýrové fondue, které si vždy dopřávají s čerstvým pečivem. Uděljte si i vy u vás doma pohodovou sešlost s lahodnými sýry a dobrým vínem. Suroviny: 100 g ementálu 100 g  parmazánu 100 g gorgonzoly 2 dcl kvalitního bílého vína 200 ml smetany 4 stroužky česneku sůl, pepř Postup: V kastrůlku rozehřejte všechny sýry a zalijte je smetanou. Jakmile získají […]

Víte, jak chutná syrovátka? Pokud ne, jděte do toho a naordinujte si pravidelnou picí kúru. Zázrační podpůrný prostředek při hubnutí vám pomůže i k hezčí pleti. Vzácný „odpad“ Syrovátka vlastně vzniká jako vedlejší produkt při výrobě tvarohu. Po vysrážení mléka se objeví jako žlutozelená tekutina nevábného vzhledu. Nenechte se odradit, jde o zdraví nesmírně prospěšnou tekutinu, která je dokonalou zásobárnou […]

Zkuste zkrášlující a efektivní techniku pomocí speciálně tvarovaného kamene, který vám umaže pár let i tmavé kruhy pod očima! Zázrak gua sha! Gua sha (vyslovujte jako „kváša“) je masáž obličeje. V tradiční čínské medicíně se využívá již tisíce let k uvolnění napětí i k útlumu zánětů. Po absolvování této kúry je pleť neuvěřitelně pružná, hebká a mladistvá. […]

Zdravé a silné kosti jsou zapotřebí pro správné držení těla a rovnováhu. Naštěstí potraviny, které udělají vašim kostem dobře, najdete běžně ve své ledničce. Veganství je charakteristické vyloučením všech živočišných potravin. Existuje ale celá řada vitaminů a minerálních prvků, které se nacházejí právě v těchto produktech. Špatně uchopené veganství se tak může stát ze zdravotního hlediska dokonce škodlivým. Úbytek […]

Říká se, že chlapi nepláčou, ale i chlap jak hora může mít citlivou duši a prožívá emoce. Někdo je ve stresu nervózní, cvaká propiskou, jiný křičí, další se chce zničit a z jiného se stane uragán. Jak je na tom ten váš?   Beran (21. 3. – 19. 4.) Nebojí se ničeho, a když trpí, tak mlčky. Ne že by byl uzavřený, […]