Zapečené brambory v alobalu s kysaným zelím a uzeným kuřetem
Budete potřebovat:
4 vařené brambory, 1 lžička sladké mleté papriky, 2 lžičky drceného kmínu, 150 g sýru cottage, 500 g kysaného zelí, 2 kusy uzených kuřecích stehen, svazek petrželky, 50 g másla, sůl
Postup:
Brambory rozpůlíme a vydlabeme.
Vydlabané kousky brambor rozmačkáme vidličkou a smícháme se solí, paprikou, kmínem a sýrem cottage. Směs vložíme zpět do osolených brambor.
Bramboru položíme na alobal potřený máslem. Na ni poklademe směs zelí s natrhaným kuřecím stehnem a petrželkou. Na vrch položíme zbytek másla a zabalíme.
Pečeme v troubě na 160 °C asi 30 minut. .