Teplá rychlá a zdravá večeře, kterou překvapíte celou rodinu. Ricottu můžete nahradit Lučinou..

Budete potřebovat

1 velkou konzervu tuňáka

150 g sýru ricotta

2 lžíce strouhaného parmazánu

2 vejce

2 lžíce strouhanky

sůl, pepř a petrželku

Dip

100 ml majonézy

100 ml zakysané smetany

1 lžíce bazalkového pesta

Postup

1.Tuňáka slijeme, důkladně promícháme s ricottou, parmezánem, vejcem a trochou čerstvě nasekané petrželky.

2. Zahustíme troškou strouhanky, osolíme a opepříme.

3. Z připravené směsi děláme malé kuličky, které mírně zploštíme, obalíme ve strouhance a smažíme z obou stran v rozpáleném oleji dozlatova.

4. Podáváme se zeleninou a smetanovým dipem. .