Pokud ho chcete co nejšťavnatější, přidejte 50 g nakrájené a opečené slaniny. Místo tymiánu lze použít aromatičtější rozmarýn.

Ingredience: 4 porce

500 g mletého hovězího masa

sůl

pepř

5 snítek tymiánu

1 žloutek

4 plátky čedaru

1 červená cibule

1 rajče

listy salátu

2 kyselé okurky

100 g majonézy

1 lžička mletého kari

4 bulky na hamburger

olej

Postup:

Maso dejte do mísy. Přidejte žloutek, sůl, pepř a tymián. Promíchejte a vytvarujte 4 burgery. Bulky překrojte a ze strany řezu je opečte na suché pánvi. Majonézu promíchejte s kari kořením.

Burgery opečte na oleji dozlatova. Na spodní díl bulky naneste majonézu. Přidejte listy salátu, pak burger a přidejte plátek sýra, nakrájenou okurku, cibuli a rajče. Přiklopte druhým dílem bulky a podávejte.

Doba přípravy: 60 min

Cena za porci: 60 Kč