Těstoviny jsou vděčné. Jsou rychlé a chuťově vynikající. Použít můžete nejen špagety, ale i penne nebo jiné druhy.

Suroviny na 2 porce

– 170 g těstovin (špagety) – olivový olej – 2 stroužky česneku – 150 g hovězího masa (plec nebo zadní) – 50 g sušených rajčat – 1 chilli paprička – sůl, černý pepř – čerstvé bylinky na ozdobu

Postup

1. Těstoviny uvařte v osolené vodě. Do scezených těstovin vmíchejte lžíci olivového oleje, aby se neslepily.

2. V hluboké pánvi rozpalte tři lžíce olivového oleje a zpěňte nadrobno pokrájený česnek. Přidejte na malé kousky nakrájené maso a restujte, dokud maso nezměkne. Pak přidejte rajčata a pokrájenou chilli papričku.

Promíchejte a nakonec vmíchejte uvařené těstoviny. Podle chuti osolte a opepřete.

3. Naservírujte na talíře, ozdobte čerstvými bylinkami a podávejte.