Není nad salát, ve kterém je pořádný kus hovězího masa. Asiaté zkrátka vědí, co je dobré. Báječný pokrm je navíc za chvilku hotový,

Suroviny:

200 g hovězí svíčkové

1 velká červená cibule

1 větší limeta

2 hrsti ledového salátu

10 cherry rajčátek

2 lžíce rybí omáčky

2 lžíce třtinového cukru

1 čerstvá chilli paprička

2 stroužky česneku

olej

Postup:

Maso nakrájejte na tenké proužky a orestujte na oleji. V misce smíchejte hrnek horké vody a rybí omáčku.  Přidejte 3 lžíce limetové šťávy, chilli, na plátky nakrájený česnek a třtinový cukr. Promíchejte. 

Na talíř naservírujte natrhaný salát a rozpůlená cherry rajčátka a na proužky nakrájenou cibuli. Nyní poklaďte na zeleninu maso. Vše zalijte zálivkou z rybí omáčky.