Směs můžete použít i na plnění tortill

Suroviny na 4 porce:

500 g krůtího masa,

200 g mražených zelených fazolek,

1 červenou papriku

1 žlutou papriku

1 cibuli

1 stroužek česneku

sůl, pepř a lžičku koření garam masala

olej

Postup:

1. Na oleji, ideálně ve wok pánvi opečeme nadrobno nakrájenou cibuli a opékáme. Po chvíli přidáme prolisovaný stroužek česneku, krátce opečeme a vložíme na nudličky nakrájené, osolené krůtí maso a koření garam masala.

2. Opékáme asi 5 minut, pak přidáme na nudličky nakrájené papriky a fazolky, které předtím prolejeme horkou vodou. Ještě chvíli restujeme, dokud zelenina trochu nezměkne. 3. Podáváme s jasmínovou rýží. .