Co všechno víte o celeru? Že je zdravý, a že se používá zejména do polévek? Prozradíme vám, co všechno dokáže léčit.
Obsahuje více vitamínu C než citrón. Proto byste ho měli zařadit do svého jídelníčku alespoň jednou za týden. Kromě vitamínu B a C je celer bohatý i na minerály. Bulvový celer má navíc minumum kalorií. Řapíkatý celer je stejně zdravý a nejlepší je konzumovat ho syrový.
Snižuje cukr
Pokud máte vyšší hladinu cukru v krvi, dejte si celer. Prokazatelně snižuje nejen množství cukru, ale i krevní tlak. Působí také jako stimulant tvorby žluče a tak příznivě pomáhá trávení. Navíc dokáže tělo chránit před žaludečními vředy.
Zbaví vás stresu
Stres a deprese nejsou vůbec nic příjemného. A posílit nervy a mozek také jistě potřebujete. Proto každý večer před spaním vypijte skleničku celerové šťávy. Nejenže vás zklidní, ale také po ní budete spát bez převalování až do rána.
Když vám není dobře
Nachladili jste se a potřebujete první pomoc? Nesahejte do domácí lékárničky, ale do ledničky! Rozmixujte společně 100 ml celerové šťávy, 100 ml citrónové šťávy a 100 ml mrkvové šťávy, lžíci listů lichořeřišnice a nakonec můžete přidat malou lžičku medu.
Nápoj pijte čerstvý.