Tahle pomazánka se skvěle hodí i na jednohubky.
Ingredience:
2 zralá avokáda
2 lžičky citronové šťávy
1 malá chilli paprička
1 malá cibule
1 stroužek česneku
2 uvařená vejce
2 lžíce zakysané smetany
hrst vlašských ořechů
sůl
pepř
pečivo
Postup:
Avokáda rozpůlíme, vyjmeme pecky a dužinu vydlabeme. Dáme do misky, zakapeme citronovou šťávou, přidáme smetanu, nakrájená vejce, nasekanou cibulku a papričku, prolisovaný stroužek česneku a směs osolíme a opepříme.
Pak vše důkladně rozmixujeme. Pomazánku necháme 60 až 120 min uležet a pak ji podáváme s oblíbeným pečivem a s mističkou arašídů na přizobávání.
Doba přípravy: 30 min
Cena: 90 Kč