Vitaminů skupiny B je celkem osm a všechny jsou pro naše zdraví velmi důležité. Ne vždy jich ale přijímáme tolik, kolik náš organismus potřebuje.
Nepravidelná strava, stres, kouření, pití alkoholu nebo velkého množství kávy či čaje mohou navíc vést ke zvýšené potřebě některých béček ve vašem oslabovaném organismu.
Podívejte se, co nejdůležitější vitaminy skupiny B ovlivňují, jak se projevuje jejich nedostatek a jak jich můžete dostat do těla víc.
B1 neboli thiamin
Thiamin je důležitý pro správné fungování srdce a nervové soustavy. K jeho deficitu může snadno dojít také kvůli tomu, že jej rozkládají káva, černý čaj i sycené nápoje.
Nedostatek vitaminu B1 způsobuje zhoršené soustředění, poruchy krátkodobé paměti, zácpu, únavu, nechutenství, nespavost, výkyvy nálad a deprese.
Dostatečné množství thiaminu získáte z pivovarských kvasnic, obilných klíčků, pšeničných vloček, fazolí, ořechů nebo dýňových semínek.
B3 neboli niacin
Niacin si tělo dokáže vyrobit pouze v omezené míře, proto je nutné ho přijímat z potravy. Nachází se v krůtím mase, játrech, obilných klíčcích, tmavém pečivu a fazolích.
Nedostatek B3 se projevuje problémy se spánkem, nervozitou, náladovostí i depresemi. Zhoršuje řadu problémů, které si spojujeme se stárnutím, jako třeba artritidu, svalovou slabost a poruchy soustředění.
Vitamin B5 neboli kyselina pantotenová
Při jeho nedostatku je ohrožen přenos signálu mezi nervy a mozkem i tvorba některých stresových hormonů.
Naštěstí jej většinou získáváme z potravy dost, takže jeho závažný nedostatek je vzácný a objevuje se většinou u jedinců, kteří jsou závislí na alkoholu nebo prodělali velmi těžký úraz.
Vitamin B9 neboli kyselina listová
Dobrým zdrojem tohoto vitaminu je veškerá listová zelenina. Kromě toho je i v avokádu, okurkách, květáku, rajčatech, mangu, banánech nebo vnitřnostech.
Nedostatek B9 přináší největší riziko v těhotenství. Užívat by jej měli i vášniví kuřáci.
Článek mě opravdu zaujal, často zapomínám, jak důležité jsou vitaminy B pro naši pohodu. Avokádo jako zdroj B9 zní skvěle, určitě se budu snažit ho zařadit častěji do svého jídelníčku!