Suroviny: 1 hlávka květáku 1 velká cibule 6 stroužků česneku 4 lžíce olivového oleje sůl ½ lžičky kmínu, kurkumy, uzené papriky 1 citron petržel Postup: Květák rozebereme na růžičky a smícháme s olivovým olejem a kořením.
Dáme na plech a přidáme cibuli a česnek. Zakapeme marinádou. Předehřejeme troubu na 200˚C. Pečeme 25 minut. Pokapeme citronovou šťávou a přidáme petržel..