Mini čoko cookies

Suroviny:

250 g polohrubé mouky

200 g cukru krupice

220 g másla nebo hery

30 g kaka

1 vanilkový cukr

1 lžička cukru a soli

½ jedlé sody

40 ml mléka

2 vajíčka

150 g hořké čokolády

Postup: V jedné misce smícháme všechny suché ingredience. To znamená: mouku, cukr, kakao, vanilkový cukr, sůl a sodu. V druhé nádobě důkladně promícháme mléko, vajíčka a změklé máslo a nakonec po částech vmíchejte předem připravenou suchou směs.

Na závěr dáme do těsta hořkou čokoládu, kterou jsme nakrájeli na malé kostičky.

Na plech s pečicím papírem děláme z těsta lžičkou kuličky, které dáváme dostatečně daleko od sebe (sušenky cookies se hodně roztečou do stran) a pečme je přibližně 8 minut na 180 °C.

Během pečení sušenky kontrolujeme. Sušenky vydrží měkké 14 dní!

Zachumlejte se do deky se sněhuláky

Kakao je vždycky skvělý nápad! K výrobě sněhuláků potřebujeme bílé maršmelouny, mini čokoládové kuličky, slané tyčinky a jablko. Maršmelouny si nejdříve prošpikujeme jehlou v místech, kam poté vložíme tyčinky, jelikož tyčinky mají tendenci se lámat.

Poté sestrojíme sněhuláčka. Kuličkami z čokolády vytvoříme knoflíky a oči. Z kousku jablka uděláme nos a pak už jen stačí uvařit čokoládu a sněhuláčkem hrneček ozdobit.