Masové kuličky můžete připravit i z mletého krůtího masa

Suroviny na 4 porce:

500 g mletého hovězího masa

1 konzervu loupaných rajčat

sůl, pepř, oregano

3 lžíce olivového oleje

1 lžičku třtinového cukru

1 balení špaget

trochu vývaru

Postup:

1. Maso dáme do mísy, osolíme, opepříte, přidáme trochu oregana a dobře promícháme. Pak ze směsi vytvarujeme malé kuličky. 2. Masové kuličky opečeme dozlatova na rozpáleném oleji.

Vyklopíme k nim konzervu loupaných rajčat. Přidáme trochu vývaru, osolíme, opepříme a vmícháme třtinový cukr. Směs necháme chvíli probublávat pod pokličkou. 3. Hotové kuličky s omáčkou podáváme se špagetami připravenými podle návodu. .