Rychlá a zdravá večeře.
Suroviny na 4 porce:
16 vykuchaných sardinek, 5 stroužků česneku, šťáva z 1 citronu, 5 bobkových listů, 5 větviček tymiánu, 150 ml bílého vína, 50 ml vinného octa, sůl, pepř, olivový olej
Postup:
1. Sardinky, rozmačkaný česnek, citron, bobkový list, tymián, víno, ocet, sůl a pepř dáme do mísy, pokapeme olivovým olejem a necháme minimálně 30 minut odležet.
2. Potom sardinky necháme okapat a grilujeme z každé strany 3 minuty. Podáváme se zeleninovým salátem.
