I maliny obsahují spoustu vitaminů a prospěšných látek. Mimo jiné prospívají vlasům i pleti. Zkuste si je také pro změnu dát do sklenky sektu.

Potřebujete:

1 kg malin, želírovací cukr 2:1 Labeta, 200 ml rumu, 1 lžičku kyseliny citronové,

Postup:

Maliny omyjte a nechte okapat. Pak je smíchejte v hrnci s želírovacím cukrem v poměru 2:1, přiveďte k varu a krátce povařte.

Směs nechte chvilku vychladnout a pak do ní vmíchejte rum a kyselinu citronovou. Znovu vše prohřejte a míchejte až do zhoustnutí.

Hotovým džemem naplňte čisté vyvařené sklenice. Zavíčkujte, postavte dnem vzhůru a nechte zchladnout při pokojové teplotě. .